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泰國有一種死法,叫做「我吃掉了女朋友的榴槤」

泰國有一種死法,叫做「我吃掉了女朋友的榴槤」

泰國的雨季到了,吃貨們等了大半年的榴槤季也到了!要是哪天沒吃著榴槤,就好像少了什麼似的,不知道大家有這樣的感受嗎?

幾年前看一部名叫《白銀帝國》的清朝古裝片,劇情忘得差不多了,但有一句話印象特別深。

電影講的是晚清時期的山西票號(相當於私立銀行)年終述職。廣東分號掌柜(分行行長)千里迢迢地扛了一個大水果來敬獻給老爺(董事長)。還沒進門,就被其他掌柜扔到了地上,紛紛掩著鼻子罵道「這什麼東西,臭死我了……」

廣東分行長大怒:「這是水果王榴槤!南洋人當褲子都要吃的東西啊!你們這幫傢伙不識貨,氣死我了……」

後來,真正到了泰國,才真正理解什麼叫做「當褲子都要吃」。

幾天前,一則婦女雙方持刀相向只為買榴槤的新聞吸引了很多人的關注。

據懵逼的榴槤攤主說,當時,婦女1號選好了一顆榴槤,就先跑去其他的攤位買東西,婦女2號來了之後爽快地要了三個榴槤,直接掏錢。攤主先給婦女2號裝袋。結果婦女1號轉過來看到攤主竟然先給別人的榴槤裝袋了,就說婦女2號插隊,婦女2號不幹了,兩個人說著說著就吵了起來,吵著吵著就打了起來,打著打著就開始亂扔手裡的口袋。

最後,婦女1號怒火中燒的拿起一把砍榴槤的刀就對著婦女2號揮舞,造成2號受傷。

就為了個榴槤?

對,就為了個榴槤。看看這一分一秒都等不了的熱切心情,晚一步就拚命的行為,除了吃榴槤,還有哪一件事值得慢性子的泰國人如此瘋狂?

泰國人對水果榴槤的愛,用一條湄南河的水都說不盡。

榴槤,這個被人稱作是水果之王的食物,在很多人的眼裡似乎都帶了一點歧義。氣味怪,口感太軟,味道經久不消….這些都是一些不喜歡榴槤的人士給榴槤貼上的標籤。但是在愛好者的眼裡,榴槤的氣味簡直就像是擁有魔法一樣,只要吃過一次就再也無法忘懷。

香濃軟糯的肉質,略帶脆感的外皮,吃進嘴裡濃濃的奇異香味,這些要素混合在一起,怎麼能讓人不沉浸於榴槤的美味?

其實,吃貨都是同一個世界同一個夢想。

當然,除了自己吃,泰國人還喜歡召集志同道合者一塊吃,在這個榴槤味飄香的季節里,泰國各地都少不了各種充滿噱頭的榴槤美食節活動。

每到這種節日的商場里,總會有各種「599銖吃到飽」的各種水果自助餐(當然主要都是沖著榴槤去的),各種大小明星都會上台充當「榴槤大使」,眾多瘋狂的大胃王則熱衷於參加經典的「吃榴槤比賽」。一千克的榴槤看誰吃的快就算贏,掰開黃色的果肉,挑出棕色的果核,然後一整個塞進嘴裡。那種嚼都不嚼就往下咽的勇氣,在對榴槤的真愛之下,大約的確是一種享受吧。

除此之外,泰國人對榴槤的喜愛在很多方面都有體現。前段時間在泰國大火的《蒙面歌手》最後獲得冠軍的就是大名鼎鼎的『榴槤哥』啦,這個榴槤,不僅僅是有一張長滿了刺的臉,頭頂還有翹的高高的蒂。而因為『蒙面歌手』走紅的不僅僅是歌手Room39,還有那張奇特的榴槤面具。

由於對榴槤的喜愛的,現在在泰國,不管在哪裡,你總是能看到『榴槤面具』的身影。有一些人穿上這樣的面具去管理交通,有人做成廣告牌來或吸引或提示人們應該注意的東西。

形形色色林林總總,只要想吸引人們目光,一張榴槤面具即可。

當然,說到對榴槤的熱愛,遠道而來交流工作的同志,在泰國朋友面前也毫不示弱。

泰國媒體報道,整個6月的第一周,僅清邁一地,泰國人和人共同在清邁消滅的榴槤就達到8噸,這還僅僅是為期四天的榴槤美食節統計出的數據。

一些榴槤攤販說,要是遇上高峰日,遊客們買的榴槤一天就能達到4噸。郊外榴槤殼堆積如山,街頭排著隊買榴槤的隊伍里「中泰夾雜」。

所以…不僅僅是泰國人喜歡吃榴槤,遊客也是消滅榴槤的有生力量啊!

小編是一個不討厭榴槤的人。榴槤不像是一種水果,而更像是一種糕點——並且還是一種被用某種黑科技將香氣進行了高度濃縮以至於讓人有些招架不住的糕點。它真的香,但是香得毫無節制,香得霸氣外露,讓人愛不釋手,也讓人敬而遠之。

據說,榴槤不僅味道美,還能開胃,促進食慾,疏風清熱、利膽退黃,有著非常高的藥用價值。但同時,榴槤也是霸道的「上火補品」,都說一榴頂三雞,充足的糖分和營養,讓榴槤內在的烈火毫無節制,心血管疾病,腎病者吃多了榴槤甚至會有性命之憂。

是的,就像泰國人一樣。

每當榴槤季節到來,看著滿大街的大爺大媽,俊男靚女們一個個圍在路邊的小皮卡旁邊等著大買一番,我都會感嘆這個民族果然是一個有觀察力的民族,懂得用舌尖上的密碼來實現民族性格的「自我發現」。

泰國人,就像這榴槤。濃鬱熱烈,奔放柔軟,一開始會讓人膩得有些受不了,但只要習慣了他們的濃郁,便再也回不到自己當初的清淡。終究,你會和他們一樣沒心沒肺,神經大條,歡脫奔放,直來直往,就像粘在身上的香……氣,沾上了,你也就成了那樣了。

泰國人,真的是在用生命來愛榴槤。因為,榴槤的氣味早已與他們的靈魂融匯為一。

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