男人在立秋後更應注意飲食 這些食物要多吃

男人的健康和男性飲食有很大的聯繫，那麼你們知道立秋後的飲食有什麼嗎?

男人在立秋之後該如何注意飲食呢?

立秋後的飲食是少不了綠葉蔬菜的。

夏天所吃蔬菜水果往往以瓜類為主，如黃瓜冬瓜西瓜甜瓜西葫蘆之類，還有番茄、桃子等，總體而言，其中類胡蘿蔔素含量較低，B族維生素含量也很低。所以，到秋季來臨之時，體內維生素A儲備減少，如不及時補充，到了冬春季節容易發生暗視力下降、眼睛乾澀、呼吸道容易感染之類維生素A不足問題，也容易造成葉酸和維生素B2的不足。多吃綠葉菜和橙黃色蔬菜，如芥藍、菠菜、綠菜花、胡蘿蔔、南瓜等，就可以解決這個問題。

男人在立秋後多吃點發酵的食物對身體也有好處。

夏天人們食欲不振，通常又會多吃寒涼食物，胃腸的消化功能比較弱。因此，到了秋天，應當適當多吃一些營養豐富又幫助消化的食品，發酵食品就有這個好處。發酵時微生物會產生大量B族微生物，同時微生物的作用消除了食物中的抗營養因素，部分分解了其中的蛋白質，使其中的微量元素和各種活性物質能夠更好地吸收利用。比如各種發酵麵食品，大米發酵製成的醪糟，豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁，奶類發酵製成的優格等。

男人在立秋後吃點薯類對身體的好處非常的大。

薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，傳統認為能補中氣，現代研究又認為它們作為主食食用有利於預防肥胖和多種慢性病。秋季正是薯類出產的旺季，經常吃一些山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等，作為精白米面的替換品，是非常好的養生措施。

立秋後多吃這些可以排毒：

綠豆

綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。

綠豆排毒菜譜推薦：

①醋溜綠豆芽

將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干。將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕澱粉勾芡即成。

②綠豆仁燉山藥

綠豆仁500公克，山藥500公克，紅棗50公克，冰糖2大匙。將綠豆仁、紅棗洗凈后泡水約10分鐘，備用。山藥削皮后切成約1公分左右的小丁狀。取一燉鍋加水5大碗並開火煮滾，再將作法1的綠豆仁、紅棗放入鍋中，轉中小火續煮約15分鐘后，加入山藥再煮15分鐘。將冰糖加入作法3的鍋中，煮約3分鐘讓冰糖融化即可。

③薄荷綠豆湯

綠豆300克，薄荷5克，白砂糖100克。綠豆放入清水500克煮好。薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時，然後用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

南瓜

南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防毒的作用。

南瓜排毒菜譜推薦：

①蒸釀老南瓜

鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片。雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出。燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、味精、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。

②南瓜雞肉飯

南瓜300克，大米2杯，雞腿肉2個，鮮香菇8朵，洋蔥半個，鹽1小勺，鮮醬油1大勺，食用油少許。炒鍋內放少許油，爆香洋蔥碎。加入切小塊的雞腿肉超至變色。加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關火。加鹽、鮮醬油調味，拌勻。大米洗凈加少許水放入電飯鍋內。比煮米飯的水要少，因為南瓜和香菇會出水。將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內，煮飯程序煮熟即可。

③米酒南瓜紅棗湯

紅棗、南瓜、米酒、紅糖，準備好所有的食材，紅棗洗凈清水浸泡片刻。鍋中加入適量的清水放入紅棗煮。南瓜去皮切塊。紅棗煮上10分鐘后加入南瓜繼續煮，煮的過程中，把上面的浮沫撇掉。加入米酒煮上2分鐘，加入紅糖調味，煮開即可關火食用。

因此，可以看出，綠豆和南瓜是非常好的排毒的食物，男人女人都可以合理攝取。所以日常生活中，我們可以借鑒這些菜譜，將這些保健常識運用到生活中，不僅能夠排除體內毒素，還能夠起到防癌防毒的作用。(參考網站：聞康男性)