啤酒雞翅的做法，千萬不要喝醉

雞翅味道很鮮美，肉質多，營養價值高，可以紅燒，可以清蒸，可以燉著吃。下面要給大家分享的內容是：「啤酒燉雞翅的做法色澤美觀超香超好吃」，一起來看下吧!

材料：

啤酒，雞翅，紅椒，蔥，姜，蒜等

做法：

1、雞翅表面划二刀，加入適量鹽和生抽腌制半小時以上

2、蒜拍瓣，姜切片，蔥切段，紅椒切碎

3、雞翅提前用熱油炸制二面金黃，撈出備用。鍋內底油爆香蔥蒜姜

4、放入紅椒翻炒二分鐘

5、加入炸好的雞翅翻炒均勻

6、加入半支啤酒，沒過雞翅

7、加蓋中火燉煮

8、燉煮至汁快收干，撒蔥花翻炒均勻即可出鍋。