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豆角燜面的做法

豆角燜面的做法

華龍網8月15日21時訊 豆角做菜不僅好吃,而且營養價值也特別高,非常適合夏天的時候食用,豆角燜面的做法,趕緊學起來。

豆角燜面

原料:五花肉,豆角,麵條,澱粉,蔥,生抽,香油。

做法:1、豬肉切絲,放入色拉油攪拌,裹勻,再放入少許澱粉,攪拌均勻。

2、麵條煮熟,豆角斜著切絲。

3、麵條撈出,沖涼,用香油攪拌均勻。

4、平底鍋燒熱,倒油,放入蔥花,煸香。放入豬肉絲,煸炒。

5、放入豆角絲,煸炒。

6、倒入生抽,放入麵條,放上適量的鹽,滴上香油,攪拌均勻,出鍋即可。

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