薦書 | 《上帝之飲：六個瓶子里的歷史》

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《上帝之飲：六個瓶子里的歷史》

著者：（美）湯姆·斯丹迪奇

譯者：吳平、葛文聰、滿海霞、鄭堅

出版社：中信出版社

出版時間：2017-01

該書從飲品的角度，描述世界史如何被啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可樂劃分為六個時代。它們是人們生活中不可缺少的必備品，不同的時間，不同的空間，人們所推崇的生活方式也不盡相同，從石器時代的啤酒，到殖民時期的烈酒，再到如今風靡全球的可樂，揭示了不同時期人類不同的生活方式，更代表著一種文明的更迭。

第1章 「可以移動的氣候」

第2章 英國寶石

第3章 踏上革命征程

第4章 全速前進

第5章 珍貴的種子

第6章 君主沉浮錄

第7章 無形的力量

第8章 燃燒的傳奇

「啤酒作為支付手段最經典的例子，可在埃及吉薩金字塔看到。依據金字塔建築工人曾經吃住過的小鎮上的記錄，當時工人領取的報酬就是啤酒。記錄上稱，金字塔的建造時間約為公元前2500年。那時，一個勞動力的標準配給是3～4條麵包和兩壇啤酒（大約是4升）；管理人員和官員相對多些。」

本書由北京市文物局工會

「古楸軒」職工讀書俱樂部推薦

【北京文物】