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舌尖上的大龍·蛋糕篇

2021/12/25

yidianzixun

炎炎夏日

習習初秋

小編為你奉上你的最愛

清甜爽口的蛋糕來了

還等什麼

跟著小編去看看

大龍都有些什麼甜食店

都有些什麼口味

總有一款適合你的胃

下面就讓小編為大家推薦

千萬要忍住

「我絕不舔屏」

說到甜食，是不是和你心中所想的一樣呢？

看這畫面，看這美感，有沒有一種沒吃就先養眼了的感覺。

（小編：別急！還沒結束！這只是個開頭。）

蛋糕是一種古老的西點，一般是用烤箱烘烤而成，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤后製成一種像海綿的點心。

1、德國黑森林蛋糕

德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕，融合了櫻桃的酸、奶油的甜、朱古力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕，幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區，著實令人驚嘆。

2、日本長崎蜂蜜蛋糕

日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國，當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。

3、阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年，遠古的蘇美爾人記載了將近20種軟質乳酪，這是歷史上對於乳酪的首次決載。據不完全統計，全世界共有乳酪900多種，其中較著名的品種有400多種，而阿拉伯地區人民對於芝士蛋糕的熱愛，可以稱之為獨一無二。

4、西班牙果仁糖蛋糕

位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖，是西班牙最為著名甜點，它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝，將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起，這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的「帕提歐」風情。整體烤制后的色澤冷不丁被星星點點的雜色櫻桃打破了沉默，那幾近金黃色在雜色櫻桃的陪襯下，那份稠密立即在嘴裡化開。