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馬雲親自面試「泡麵達人」，得知能做18種味道，當即拍板：要了

2021/12/25

1992年,馬雲有了創業的衝動。從倒小商品到創辦黃頁，他就是個騎著腳踏車，精力旺盛的小微企業主，半個杭州的企業都被他敲過門拉廣告。不過絕大部分人都把他當騙子。華立集團董事長汪力成，經馬雲在他辦公室說了一上午，也沒有「上當」。後來，黃頁有段時間被商務部看中，一個人月薪幾千，給政府辦電子商務網站。彼時大家覺得總算熬出頭了。

馬雲卻不這麼認為。對於那個被互聯網和電子商務改變的時代，他立下了「讓天下沒有難做的生意」的宏大願景。也就創辦了我們所熟知的阿里巴巴。

阿里巴巴草創時期，18個合夥創始人砸鍋賣鐵湊齊了50萬啟動資金。湊錢這件事，馬雲定了兩條原則，不準借錢、互相不打聽金額。也就是說，時至今日的阿里合夥創始人都不清楚其他夥伴持股數量。

1999年，在湖畔花園空蕩蕩的毛坯房中，第一次阿里會議召開，馬雲一口氣講了3個小時。基本上，大家對他口中的上市公司、網路社區……這些超前概念一頭霧水。

但是，馬雲承諾：一旦阿里巴巴上市，所有人都會得到50套這樣的房子。而IPO的時間，馬雲希望是2002年。

其中創始人之一的蔣芳在後來的採訪中回憶道：「我們的信心非常大的來自於老馬對未來的描述。」

然後，第一次發工資時，馬雲是跟員工借錢再發給他們工資。資金緊張的局勢下，出門都是坐公車，實在有必要用計程車，也只能租夏利，據馬雲所言，當時夏利是八塊四，桑塔納是九塊八到十塊。省下一塊錢是真實需求而不是為了證明算術能力有多強。

馬雲唯一能提供的福利就是免費的速食麵，那時還沒有老壇酸菜口味的。速食麵取代主食，一日三餐折騰下來，有的員工實在Hold不住，就打了退堂鼓！5個月過去了，賬上沒有一分錢的盈利，馬雲和團隊不僅淪為「泡麵黨」，他本人更是每天工作超過20小時。

逢年三十，當馬雲母親得知他晚上吃的是泡麵后，就勸他：「那你回來吧，別幹了！」

「不行，弟兄們都還沒走。」

母親哭道：「你這是何苦，好好的固定工作不幹，要創業，老闆有這麼好當嗎？」

實在拗不過，馬雲母親專程趕過來，為大家做了一頓豐盛的年夜飯，大夥吃的十分開森，只有馬雲笑不出來。

在向母親保證以後吃好一點后，馬雲還是吃起了泡麵（客觀來講，也只能如此）。

很快，「泡麵黨」又添了一員。這個女孩來應聘時，作為面試官的馬雲拋出了一個十分「精緻」的問題：「你喜歡吃什麼？」女孩回答：「速食麵。」馬雲就樂了，「好！」女孩又補充了一句：「我能把速食麵煮出18種味道，同學們都叫我『泡麵達人』。」馬雲當即拍板：「I want you！」

後來，馬雲真讓這位新成員給大家煮泡麵。她不負眾望，通過不斷換牌子、調試口味，終於滿足了所有人的胃。「迭代升級」后，甚至將泡麵煮出了50多種味道。

前前後後9個月的泡麵生涯，在拿到風投之後就暫告一段落！

這段時間有飯同食，有錢同使，就缺有衣同穿。當初入職一周就要離職的阿里合伙人童文紅，在彭蕾、馬雲先後做了思想工作后「勉為其難」留了下來，同時得到了馬雲安排的0.2%的阿里股權。2014年，阿里在紐交所敲鐘上市后，童文紅「飛升」為億萬富姐。馬雲的得力幹將彭蕾如今身家已有500億，蔡崇信的身家也有馬雲的1/3，其他合伙人身家過億自不待言，基本上都處在阿里各個事業群老大的位置上。

在美國上市的第二天，馬雲曬了一張首富的早餐——「九菜一湯」。2016年雙十一期間，阿里的加班餐風靡網路，海鮮、烤全羊、各式水果、飲料……阿里四個食堂風格不重樣，古法燒制的豬手、瓦罐煨出來的湯品、西式牛排套餐、水果沙拉等一應俱全，而且是成本價面向員工。前人栽樹後人乘涼，十八羅漢湊份子錢吃泡麵打下的江山，也養好了阿里後生的胃。