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當心 嬰兒輔食「黑名單」爸媽一定要知道

對於寶寶的輔食,各位爸爸媽媽可能並不陌生,但由於寶寶消化系統發育不完善,所以並不是什麼輔食都可以給寶寶吃的,必須有所要求,盡量選擇易消化的食物。

對大多數嬰兒而言,母乳或者配方奶能夠滿足寶寶六個月前的全部營養需求,但隨著寶寶的發育,只吃母乳或配方奶是遠遠不夠的哦。

當寶寶4-6個月後 ,就要開始給寶寶添加輔食了。輔食,顧名思義,是作為輔助食料的,不能作為寶寶的主食,寶寶還是應以母乳或配方奶為主。

但由於寶寶消化系統發育不完善,所以並不是什麼輔食都可以給寶寶吃的,必須有所要求,盡量選擇易消化的食物。

【主食類】

細糧:穀物表層有豐富的維生素,精細加工會大量流失,尤其是B族維生素的缺乏會影響寶寶神經系統發育。另外,鉻元素的損失也會影響寶寶的視力發育。

建議:在給寶寶製作米粉米糊時,可以適當添加小麥、大麥、小米等粗糧混合大米中。不過粗糧本身較難消化,自製的粗糧米粉不太利於寶寶的消化系統。市面銷售的嬰兒米粉製品經過加工,會更容易消化吸收。

【葷食類】

蛋清:蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、蕁麻疹等。

建議:寶寶滿一歲以後再吃。

魚:魚肉是非常好的嬰兒輔食食材,魚肉質地綿軟容易消化、而且都是優質的完全蛋白,還是有助於大腦發育的DHA的優質來源。但是有些魚類尤其是海魚,含有較高含量的汞,汞以甲基汞的形式積聚與魚類體內,甲基汞會影響對嬰幼兒的神經系統。

建議:避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,如鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚、金目鯛及鮪魚,特別是大眼鮪魚、藍鰭鮪魚等。

海鮮:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮最容易引發嬰兒的過敏症。

建議:不要給1歲以下寶寶吃。

【蔬菜類】

含有大量草酸的蔬菜:菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸,在人體不易吸收,而且容易和鈣結合成大分子碳酸鈣,影響寶寶的鈣吸收,容易導致寶寶的骨骼、牙齒發育不良。

建議:最好在寶寶1歲以後適量添加,且不要和含鈣量高的食物或鈣製劑一同食入。

不易消化的蔬菜:嬰兒的消化功能發育不完全,所以豆類、竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜宜避免。此外,纖維素太多的菜梗也不要給寶寶吃。

【水果類】

芒果:芒果中含有一些化學物質,不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有刺激作用,會引發口唇部接觸性皮炎。

鳳梨:含鳳梨蛋白酶等多種活性物質,對皮膚、血管都有刺激作用,有些人食用後會出現皮膚癟癢,四肢、口舌麻木等癥狀。

有毛的水果:如水蜜桃、奇異果等,含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

【飲料類】

礦泉水、純凈水:礦泉水中礦物質含量過高,容易增加腎臟負擔。長期飲用純凈水會使孩子缺乏某種礦物質。凈化過程中使用的原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。

功能飲料:含有大量電解質,嬰兒的代謝和排泄功能尚不足以承受這樣的量,容易造成嬰兒肝、腎功能損害。

刺激性的飲料:可樂、咖啡、濃茶等高糖分的飲料,容易引起蛀牙,還會影響寶寶的味蕾發育,容易導致寶寶偏食挑食。

小寶寶的胃容量較小,添加輔食時,一定要注意由少到多,一次過多易造成寶寶消化不良。另外,還要注意由稀到稠、由細到粗逐漸過渡。寶寶的輔食要逐個品種的添加,不能同時增加數種,每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天,如有異常現象,應暫停這種食品。



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