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發展現代農業,不得不掌握的施肥技術

發展現代農業,不得不掌握的施肥技術

《北方農資》記者 張亞靜

農業供給側改革帶來了農業結構優化升級互聯網技術推動農產品走向世界;三權分置釋放農業活力的機遇,同時也帶來了農業污染和農產品質量問題增多;農產品供需失衡;土地流轉制度與農業勞動力轉移不配套;農產品成本上升,競爭力下降等挑戰。

農業大學資源與環境學院教授 陳清

現代農業產業發展呈現出農產品價格或將持續上漲;多種專業化服務體系逐漸完善;高科技服務發展,推進農業現代化;化肥、肥料、種子,包括養殖和種植生物技術廣泛使用;農業一體化企業越來越多,農業更趨向於產業化;多業態農業經營模式逐漸增多,如觀光農業、休閑農業等特點。

主要經濟作物發展趨勢

大豆:產量-政策扶持,種植面積將恢復性增長,產量將增加;消費-大豆消費量將穩步增長,居民消費需求帶動大豆壓榨加工消費量增加。

蔬菜:產量-將繼續保持穩定增長態勢;消費-繼續保持穩定增長,可滿足多元化需求;價格-季節性波動仍是蔬菜主要特徵,總體仍將呈波動上漲態勢,城郊菜地生產能力逐漸增強,地產地銷模式將加快發展,跨區域、長距離調運引起的價格大幅波動風險將有所降低。

改變傳統肥料營銷模式

堅持「集體所有、家庭經營」基礎上,農地所有權、承包權和經營權正在實現「三權分置」,既讓流出土地經營權的承包農戶增加財產收入,也使新型農業經營主體實現規模效益,因此經營主體不斷擴大生產規模。

大農戶主動出擊,與經銷商和企業結合,經銷商和企業成為規模化農業生產的服務商,包括社會化服務組織提供的服務規模也在不斷擴大。對企業發展來說,緊跟技術服務和強大的創新性非常重要。

現代農業規模化和產業化特徵

現代農業發展提出了更高要求,數字化栽培-農業過程數字化和模擬模型技術;快速診斷與反饋-養分原位監測管理和決策支持技術;標準化生產-基於大數據下的區域標準化技術;套餐施肥-基於穿透作物完全解決方案的農化服務。

其中,套餐施肥標準化方案是提質增效關鍵。套餐施肥需要對比常規肥料投入成本;發揮肥料產品的功能性,考慮作物區域分佈;區域土壤肥力特徵;作物栽培技術;作物養分需求特徵;作物灌溉管理方式等,即正確的產品+正確的時間+正確的養分補充+正確的用量+正確的位置。

到2020年化肥需求零增長,提高利用率是方向;基礎化肥去產能化,高效新型肥料發展空間大;產品創新化與施用省力化是關鍵;政策轉變,優惠取消,規範肥料行業,大企業轉型佔優勢;實現化肥行業轉型升級,產業整合,形成跨界產業聯盟。

農化服務解決方案實施

明確擬實施的具體作物;問題調研與對策制定;設立方案對比,嘗試性方案銷售;開展套餐肥試驗及效果分析;開展方案風險評估與市場推廣;反饋及方案修正。

建立全過程解決方案記錄:水肥管理記錄、植保記錄、分場降雨及冬季最低溫度記錄、葉片營養診斷(每年3輪)、採收記錄、果實品質抽檢及市場反饋、從業人員技能水平、市場價格及企業效益、土壤質量普查(5年1輪)等。

農化服務的技術支持:水肥管理方案不斷優化;病蟲害周年預警機制;極端氣候與產量分析;建立葉片營養豐缺診斷依據;獲得產能形成過程;最客觀的商品性評價;量化技術到位率和培訓效果;技術增產增效潛力;建立土壤質量管控指標體系。套餐施肥,技術服務與區域化服務模式是保障,實現「產品創新+套餐施肥+增值服務」。

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