酸辣涼拌木耳 好吃不僅一點點哦

文章出自：【綠滿星球】全球Kuaile快樂生態圈

作者/北美慧空Anna

【涼拌木耳】

取木耳1把，提前溫水泡發，清洗乾淨。

焯燙木耳，水開后倒入，煮制2分鐘左右，撈出後過涼。控干水分備用。取適量香菜切段，木耳、香菜、木耳辣醬2大勺、香油1勺、醋2勺半一起拌勻即可。

拌好後放入 冰箱冷藏一會兒再食用更加清涼脆爽，酸辣的味道深入至木耳骨子裡。

用香菇滋味的辣醬或者貢椒辣醬，這個都可以。