排毒又養顏的白菜火腿湯,方法都在這裡了

2017/04/20

簡單的一個白菜湯,就有很多種做法。白菜湯的不簡單,不僅僅體現在做法繁多上,還體現在營養價值上。其實白菜具有很高的藥用價值,用它治療一些小病小疾,療效常常不亞於藥物。如用大白菜根加大蔥根同煎,或以白菜心、白蘿蔔水煎,趁熱喝下,蓋被汗出,可治感冒;大白菜根加冰糖煎服,可治百日咳。材料:白菜1顆,火腿半塊做法:1.準備好小白菜、火腿2.小白菜洗凈,並且把白菜的葉與梗分開切塊,火腿切片3.鍋里加油,油熱加入姜粒、蒜粒爆香4.加入白菜梗,翻炒,加入適量的水,直達水開後下火腿5.火腿煮一會在下白菜葉,在出鍋前加鹽6.出鍋后加入蔥即可做菜小貼士:白菜本身無味,需靠一些味濃的食材來配搭。。。

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