夏季警惕小兒「冰箱病」

天氣越熱，家庭中與冰箱的接觸也就越密切。但是冰箱長期儲存食物若不定期清潔會有各類細菌滋生，且寶寶過多進食冷飲或食物很容易造成胃粘膜損傷，同時也會受到病菌等的侵害，影響胃腸道消化、吸收功能。因而「冰箱病」需要引起父母足夠的重視。

寶寶「冰箱病」一般包括：從冰箱中取出的食物溫度過低導致寶寶頭部及胃部血管痙攣，進而產生頭痛、胃炎等癥狀；冰箱中存在的病菌等侵害寶寶肺部及腸部，導致肺炎、腹痛、腹瀉等癥狀。那麼，怎樣讓寶寶快樂過夏季，遠離「冰箱病」呢？

首先，冰箱內熟食和生食不要混放，最好用塑料袋進行封裝，一般熟食要放在有蓋子的容器中防止交叉感染；同時食物在放入冰箱前應盡量清洗徹底並將水瀝干。

其次，要常保持冰箱內食物的新鮮，存放時間過長甚至腐敗變質的食物應儘快清理，若繼續放在冰箱中將污染其他新鮮食物。此外，定期對冰箱進行清洗，夏季應盡量保持每周一次。

其三，在冰箱中冷凍或溫度過低的食物拿出來后，不要讓寶寶立即食用，應稍微放置一段時間等溫度上升后再食用，避免低溫傷害到寶寶食道或腸胃。

最後，冰箱內的食物不應放置過滿、過緊，要保留足夠的空隙以便於冷空氣對流讓食物保持新鮮，並注意減少開門次數和時間避免細菌等進入冰箱。