夏天吃薑真的有好處嗎？夏天吃薑的注意事項

在有冬吃蘿蔔夏吃薑的習俗，認為在夏天吃薑會有好處，真的是這樣嗎？夏天適量的吃薑可以幫助我們解暑和防治腳氣，不過夏天吃薑也是有注意事項是要知道的。今天，就來為大家具體介紹一下吧。

夏天吃薑的好處

排汗降溫。生薑中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。

腳氣腳臭。腳氣是夏季很常見的問題，想要治療腳氣可以用生薑。生薑加水煮沸成薑湯，等溫度適宜的時候用於浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅持一段時間腳臭可以消除。

治腹痛、吐瀉。盛夏時節氣溫高，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎就容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀，適當吃些生薑或喝薑湯，可起到防治作用。

祛除風寒。夏季常吹空調，易受風寒，引起傷風感冒。喝點薑糖水，有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。

防治夏季腸胃病。夏天是各種腸胃病的高發季節，這是因為夏天氣溫高，病菌繁殖的快，吃點不幹凈的食物就會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，而且多是急性腸胃炎，姜具有解毒、溫胃止嘔的功效，所以，喝點薑湯、吃點姜能夠很好的預防夏季腸胃病。

那麼，正確的吃薑要注意哪些呢？

夏天吃薑的注意事項

不要去皮：有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗乾淨后就可以切絲分片。

服用腐爛的生薑：在的很多地方認為生薑腐爛之後也可以服用，並不影響藥效。事實上這種說法是沒有科學依據的，並且服用之後對於身體的傷害也是非常巨大的。因為生薑腐爛後會產生一定的毒素，嚴重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。

不是所有的人都可以吃薑：凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。

服用生薑要適量：夏天天氣炎熱，而生薑性溫，過量的服用很容易導致身體上火，出現口乾舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以，想要在服用生薑獲得最好的效果，可以將生薑泡水喝，也可以在平時做菜的時候加入一些生薑調味。

夏天吃薑好處多，快來試試看吧。