天津這些餐廳夏天必去！不然都對不起天天辛苦的自己！

即使是炎炎夏日

也絕對不能抹殺我們

對於美食的熱愛

而且還要敞開錢包敞開肚子

大吃特吃！

不然都對不起自己每天出的汗！

所以今天族妹為大家推薦

這些夏天必去的餐廳！

辛辛苦苦大半年再不吃點好的

都對不起這麼努力的自己！

王品台塑牛排

口味服務環境都一流，牛排味道非常好，據說一頭牛隻出六塊牛排。王品台塑牛排是選用牛的第6至第8對肋骨的六塊牛排，經過一系列方式烹制而成，因此一頭牛隻能做六份。

從照片上看感覺量很小，實際上來是很大的一塊。雖然叫牛排，但是不同於傳統的西餐牛排，比較具有中式特色。很長一根肋骨上一大塊肉。上餐后服務員使用餐具將肉從肋骨上剔下，雖是全熟，但肉質軟嫩多汁，有帶筋的一小部分比較有勁，不沾任何醬料，味道就已經很好了。

鵝肝煎的比較軟膩，很好吃，吃幾口鵝肝，覺得膩的時候吃點下邊搭配的水果，兩種搭配一起味道不錯。

上來造型非常好看，中間玫瑰花有乾冰，適合女生飲用。乾冰裝飾獨特，清新甘甜也是值得稱讚的。

傳說中的爆漿效果，拉瓦朱古力味道純正，配的草莓冰激凌。朱古力的甜蜜加上冰激凌的涼爽，簡直是一道幸福感滿滿的甜品。

蘑菇上面局的芝士，味道很好，很有特色。階梯擺台，一口要下去，皮酥酥的，裡面很清純的蘑菇味道，加上自製的小料，別有田園風味。

地址： 河西區 賓水道18號帝城大酒店1樓

人均：400元

厲家菜

北京的厲家菜如今登陸天津衛。據說他是有宮廷傳入民間的一家私家菜館，它的創始人是原清朝慈禧太后的御廚的後代。開在公寓里，雖然沒了四合院的感覺，倒也溫馨古香，不是豪華得讓人難以接受。出品是套餐的形式，按位計價，不同季節、時令，菜單會有所調整。

在烹飪中，一、不添加任何的添加劑，如味精、雞精、增味劑等。二、不加入調味劑，還要保持菜肴的原滋原味，保持營養。三沿用傳統的烹飪技法。所以做出的大蝦都別有一番滋味。

很經典的一道菜，但是確實可以做出與別不同的味道，甜度適中 肉質緊實有度。

奶味很濃 女生應該會喜歡，據說奶方里加了白蘭地，很清香，不像雙皮奶那麼膩。

餐廳會按照昔日宮廷御膳的奢華和配膳營養，並依照宮廷宴席的傳統為食客準備宮廷御膳。北京熏肉是必不可少的一道美食。

每桌宴席的配膳都是遵循宮廷御膳的傳統，合理搭配營養，精選食材，沿用傳統烹飪手藝為賓客精心烹制，讓每位賓客在品嘗宮廷御膳的同時，體驗中華文化的深厚內涵。這道菜就沿用以前的宮廷傳統。

豌豆黃尤其驚艷，淡雅清香。入口即化。

地址： 地址： 南開區賓水西道時代奧城酒店公寓17-18號樓2樓

人均：661元

9號海鮮

環境十分氣派，裝修也算得上是豪華級別的，用的全是昂貴的大理石和紅木，出名就出名在它店名中的海鮮上，以台灣菜品居多，無論是北海道生蚝還是帝王蟹，都做的精緻到令人垂涎欲滴啊！

深處北海道的生蚝，鮮美到極致，嘗嘗大海深處的味道。

鼎鼎大名的帝王蟹在9號海鮮廚師的製作下省去了食客在處理時的麻煩與浪費，將帝王蟹的蟹肉呈現出它原本的味道。

一顆顆小土豆與鮑魚的完美結合，既不會破壞鮑魚本身的鮮美，還會增加土豆的醬香味道。

話梅汁的酸甜使鰈魚更加美味，肉質更加軟綿，入口即化。

地址： 南開區水上北路21號(水上東路口)

人均：348元

皇冠明珠魚翅樓（凱德七寶）

外觀看著富麗堂皇，內部空間很大，包房氣派，從燈光、擺設到桌椅、器皿，各方面細節體現的霸氣奢華。食材高檔，廚師手法也精準，尤其龍蝦和鵝肝料理，味道絕對屬於上乘。服務相當到位，讓人吃的非常舒服。

鵝肝，非常嫩，入口醇香，看這樣子就流口水了。

裝在雞蛋殼中，實在太美味了，一口都嫌太少。

用芝士焗的新鮮的大龍蝦，蝦肉飽滿，帶著絲絲的甜味。

生鮮十分的新鮮，綿滑的口感，鮮美的味道。

地址： 南開區 水上東路(近水上公園正門南)

人均：300元

皇家遊艇會

一樓分兩個部分，一般朋友聚餐，情侶約會，閨蜜閑聊八卦；而門的另一邊則可以承接各種大型party、活動的大廳，無論是單位年會還是婚禮慶典來這裡都是一個不錯的選擇。二樓別有洞天——富海私廚，更私人的環境、更豪華的裝修，商務會談，朋友敘舊，還有專業的雪茄廳。

谷飼牛排等級劃分為M3~M12，店家特選鮮嫩的M7級牛外脊，含一定肥油，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，大理石紋路比較明顯，總體口感韌度強，肉質硬，有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃。

龍蝦登上國人的餐桌也有些年頭了，大嚼龍蝦無疑是一種享受，如果說刺身、清蒸、爆炒、堂灼都將龍蝦的特色發揮的淋漓盡致，那麼芝士焗龍蝦則挖掘出了龍蝦的潛質。新鮮的波士頓的龍蝦未經任何調味，剛剛焗熟爽口彈牙，融入奶香的芝士，嗯，吃一口香醇滿溢口中。

提到三文魚大多數人想到的是刺身，香煎三文魚，融入法餐的烹調技法，沒有日式料理的生冷，用三文魚本身豐富的魚油將其煎至半熟，外皮酥脆肉質爽滑軟嫩，高蛋白、低脂肪，愛美怕胖的MM也可以放心大膽的吃

象拔蚌的經典吃法，這裡還得科普下，象拔蚌分為水蚌和旱蚌，打撈上來放在水族箱里養殖的為水蚌，僅潤濕存放的為旱蚌；水蚌會流失部分鮮味，店家特選加拿大旱蚌，配合青芥辣和海鮮醬油調製料汁，深受食客歡迎。

用了上等的松茸熬制的清湯，加入有"南美人蔘"之稱的秘魯瑪卡，瑪卡經過脫水干制打成粉末融入湯中，湯水很清淡又非常滋補，有很高的營養價值和特殊的藥用效果。

水果和甜品組成的一道菜，雖然提拉米蘇是特色義大利甜點，各種亞洲水果也很新鮮爽口，但這都掩蓋不住山楂鵝肝的光芒，從這裡看到的分子料理的理念，山楂的酸甜完美的搭配鵝肝的幽香。

飯後甜品最適合調劑氣氛，清甜爽脆的水果加上火熱柔滑的朱古力，清爽中帶著香濃真可謂絕配。 水果+朱古力=美妙的享受~

地址： 和平區泰安道2號院皇家遊艇會一層(麗思卡爾頓酒店對面)

人均：455元

馬克西姆法餐廳

以正宗的法餐為主，無論是鵝肝還是甜點，都能做出正宗的味道。環境優雅靜謐，餐廳坐落在五大道上，還有一個大草坪，奢華品味肯定值得起這個價錢。

端上來的時候就是白色的球狀的朱古力的殼，服務員在上面澆上熱的朱古力，隨著熱朱古力的蔓延，融化，呈現出裡面慕斯蛋糕！整個過程很唯美，有種砸彩蛋的驚喜感！味道很棒的。朱古力慕斯味道稍微淡一點，和白朱古力結合，味道剛剛好。

厚厚的鵝肝放在麵包片上，鵝肝是經過精心調製的，包括酒水腌制等一系列複雜的工序，味道十分的濃郁，裡面浸了酒的香氣，口感很是細膩，略略有一點點苦頭，吃起來非常香。芒果的沙沙用來解膩。將糖片搗碎和沙拉拌在一起，芒果中放了一點松子，味道也是很獨特。

黃油的酥皮很是誘人。蝸牛就在黃油的下面，肉質鮮嫩，黃油和香草的香氣完好沁入蝸牛肉中，搭配黃油麵包一起食用，味道十分棒。

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