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漩渦鳴人最愛正牌一楽拉麵來到了樂峰廣場

漩渦鳴人最愛正牌一楽拉麵來到了樂峰廣場

我不是一個動漫迷,不過我老公是,憑著愛屋及烏的心態,在結婚前的五年,我居然陪他看完了整套的火影。關於火影,貫穿整部漫畫必不可缺的就是這一碗【一楽拉麵】。

關於這碗面,劇中很多小夥伴都和鳴人一起去吃過這碗一楽拉麵,鳴人沒有父母的陪伴,鳴人在麵館里度過很多享受美食的時光,像一條條細絲一樣連接著鳴人的童年成長,也承載著無數人的回憶。

我記得,漩渦鳴人跟李洛克兩個人是「死對頭」,兩個人在拉麵館比賽單手倒立吃拉麵,結果被拉麵館的老闆訓斥。

我記得,每次當鳴人受傷了,來到一楽拉麵就會精神百倍。

我記得,回到木葉忍者村后,漩渦鳴人、佐井、山中井野、奈良鹿丸一行人去吃拉麵,鳴人由於在前次的戰鬥中右手受傷,不能吃拉麵,於是佐井喂他吃拉麵。

這碗傳說中的一楽拉麵,一直都活著我們的想象當中,沒想到,現實中正牌的一楽拉麵,已經從日本來到了廣州,而且就落戶在樂峰廣場里。

【大和櫻花爛漫】

爛漫的櫻花,是想寓意麵店如同櫻花綻放一般,飄到四面八方都有。所以每一家店,都會有一棵櫻花樹做裝飾。

店鋪是日本麵店的裝飾,其實這是【大和櫻花爛漫】在廣州開的第四家分店了,總店是在日本京都清水寺五條坂,已經有34年歷史了,來到后依然堅持全日本人管理。

菜單很簡單,是由四款常規的拉麵加上一款由官方授權的正牌一楽拉麵組成。當然,讓大部分人慕名而來的當然就是這裡的一楽拉麵。

【大和櫻花爛漫拉麵】

【一拉麵】

關於一楽拉麵,最明顯的就是在於上面那塊紅白魚肉卷,這是日式拉麵比不可少的「澆頭」。另外,就是大量的筍,半熟蛋,還有大大片的叉燒手卷,不過對於我來說,最重要的就是大量大量的蔥,其實我並不是很喜歡吃蔥,不過吃日式拉麵,我就很喜歡放大量的蔥,那種味道會更加的濃郁。

不過在介紹這碗面以前,必須大力的去介紹大和櫻花爛漫的湯底,眾說周知,日式的拉麵最矜貴的就是其濃郁的骨頭湯底,所以日本人吃面,首先是先喝湯的哦。在大和櫻花爛漫這裡,我看到了廚房裡三大鍋正在熬煮的骨頭湯,我讓師傅幫忙撈一下,哇,裡面有大量的豬大骨熬制而成,這是足以征服全世界的豬骨湯湯底啊。

另外,無論是熬湯的水,還是煮麵的水,老闆都堅持用水處理過,保持其水質的軟度,大家都知道,用軟水泡的茶會具有山泉水的味道,而用軟水煮的面,能更大限度的保留面質的本味,使麵條更加爽滑彈牙。

如此好水煮出來的拉麵,配上濃湯,吃起來特別的舒服,一碗吃下去,精神百倍。

另外,店家貼心的為了配合每一位消費者的飲食習慣,如果是喜咸者配上了鹽,喜淡者配上了濃郁的無鹽豬骨湯。

【麻黑·黑芝麻焦蒜豚骨拉麵】

如果說一楽拉麵是動漫迷的最愛,那麼這款黑芝麻焦蒜豚骨拉麵則是重口味人士的最愛了,在豬骨湯底下,加入濃厚的焦蒜和黑芝麻,還有濃郁的香蔥味第一口湯喝下去,那股豪華和震撼,直奔整個大腦。

吃一口軟滑的叉燒手卷,入口即化。

在濃湯下,拉麵更加的綿滑可口。

【鹽清·清淡豚骨拉麵】

如果嫌黑芝麻焦蒜豚骨拉麵太濃郁,可以嘗試清淡豚骨拉麵也是很不錯的選擇哦,當配料越少,豬骨湯的鮮香味會越濃郁哦。

【小吃】

除了面以外,在大和櫻花爛漫這裡,還有各種各樣的日式小吃。

【炸雞塊】

我一直以來都很喜歡日式料理的炸雞塊,酥化的外皮配上裡面的柔軟的雞肉,不會柴也不會幹。

【煎餃】

這是我家先生的最愛,日式的煎餃應該如何去形容呢?不是單單的皮薄餡靚,更重要的是很香。

【土豆沙拉】

這份土豆沙拉,味道很好,算是現在很流行的那種美味,不過卻是可以流傳很久,時不時就會想吃一下的美味。

最後,再來喝一杯清爽的冰烏龍茶,好爽。

看這家大和櫻花爛漫還吸引了一大批的動漫愛好者在這裡聚餐呢。

我看過一篇影評,就是關於這個一楽拉麵的:如果要評選火影里最厲害的角色,一定是一楽拉麵的老闆,因為一楽拉麵在每一位忍者心目中都留下了無法忘記最美好和溫馨的回憶,這碗如此溫暖的拉麵,您怎麼能夠錯過呢?

【 大和櫻花爛漫豚骨拉麵】(樂峰廣場店 7月14日開業)地址:廣州市海珠區榕景路樂峰廣場B2層S34號公交站:鳳凰新村(寶業路口)站捷運站:八號線沙園站A出口

【其他分店】

【大和桜花爛漫豚骨拉麵】(花城匯店)

地址:花城大道89號花城匯南區海印都薈城D13

【大和桜花爛漫豚骨拉麵】(客村麗影店)

地址:海珠區新港中路352號之二203鋪自編C2-002A

(客村捷運C出口麗影廣場直上2樓優衣庫右轉)

【大和桜花爛漫豚骨拉麵】(白雲萬達店)

地址:萬達廣場一樓2號門入口118-119號鋪(麥當勞隔壁)

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