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在重慶不吃腰片王,就不是重慶人

朋友圈今日掀起了一股吃腰片熱,據說腰片是這個世界最美好的符號,直接影響到家庭的幸福生活,為了讓大家的生活更加的幸福愜意,今日為大家介紹一家好吃到喪心病狂的腰片店。

喪心病狂第一點:腰片王,既然是喪心病狂,那就來說說理由吧。必須大大大。普通的腰片根本滿足不了老闆的需求!對於嚴格要求的老闆來說,腰子大小,就必須要統一標準,不然就沒有存在的意義!

喪心病狂第二點:腰片超級嫩!第一次吃到如此之嫩的腰片,完全和以前吃到的不一樣。原因秘訣就在於腰子必須要經過幾小時處理,不然就無法達到嫩度。特殊處理老闆也說是秘方,就不告訴了。真的是有別於其他的火鍋店的腰片,完全不一樣。

喪心病狂第三點:腰片必須使用這樣的盤子,平時的腰片盤子,肯定是沒有這樣的鐵盤子。老闆說,這就是體現商家份量的時候到了~必須是大盤子,才更加的旺實。實在人,這樣一份根本不賺錢,22元,性價比真心高

喪心病狂第四點:有錢也不一定在這家吃得到更多腰片。一般來這家吃腰片,必須要來得早,不然就排隊,並且一桌只有2份機會。想多點一份,都是沒有機會的。還真的就是有錢也買不到的,就只有腰片王了!我只想說:老闆任性,如果是我,賺錢最重要,嘻嘻~

喪心病狂第五點:廚師如果腰騷沒處理好,直接生吃~這大概也是我看到最嚴厲的老闆。不過對於消費者來說,好老闆都是嚴格要求,才可以讓每位食客吃到最美味的腰片。態度還是很值得認可的,不知道生吃是什麼樣的味道。不過據老闆說,還真的有廚師生吃過(此刻我在腦補畫面)

喪心病狂第六點:人家說咖啡伴侶~現在老闆忒時尚了~還為腰片來了個腰片伴侶,對於我這樣的單身狗來說,傷害還是很大的。介紹一下腰片伴侶,腰片伴侶就是重慶人最熟悉不過的干油碟,但是正是因為熟悉,所以再次介紹,腰片搭配他,才是真正的喪心病狂。為什麼這麼說,因為腰片的脆如果沒有干油碟,你根本無法體會到那種讓你痴迷的程度。昨天小夥伴親測以後,任何菜品都離不開伴侶,即使辣,也依然堅持,這就是重慶人,這就是喪心病狂的根本原因。好吃到讓你完全停不下來!

喪心病狂第七點:火鍋如果不辣,那叫火鍋嗎?果然任性,果然有內涵,果然有個性!就你這句話,我以後每次吃,都要整伴侶搭配。辣是一種境界,更需要一個高度,火鍋是重慶人的,重慶人就愛辣,無辣不歡,火鍋如重慶人性格一般。

喪心病狂第八點:兩層樓火鍋店,每天依然爆滿!在雙碑這個地方,能每天爆滿的火鍋店,我必須要膜拜,關鍵是附近的小夥伴,基本都知道他~每周大家來吃的頻率也特別高!一周來三次的小夥伴也有,人氣代表味道的好壞,確實讓我不得不服。

以上八點喪心病狂,實乃親身感受。不過據悉耙二哥腰片王要準備去洋河開新店了~江北的小夥伴,有沒有覺得很激動呢?雙碑腰片王,即將啟程,等待新店綻放,到時候小編一定親自探店為大家介紹。



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