王振宇：黑木耳精深加工及系列產品開發

7月21日—23日，由鄉鎮企業協會、黑龍江省農業委員會、食用菌商務網、尚志市人民政府共同舉辦的「第二屆全國黑木耳產業創新發展大會」在黑龍江省尚志市成功舉辦。

王振宇教授畢業於哈爾濱工業大學，環境工程博士，美國Cornell大學訪問學者；哈爾濱工業大學極端環境營養與防護研究所所長，哈爾濱工業大學食品生物化工與極端環境營養方向學術帶頭人，教授，博士生導師。

王振宇教授共主持各類科研項目20多項，其家自然科學基金項目2項，省部級項目11項。獲黑龍江省自然科學二等獎一項，國家林業局科技進步二等獎一項，黑龍江省科技進步三等獎三項。

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