大城小店,一起逛
「北上廣」這個鐵打的三角組合也算難兄難弟了,不管其中一個經歷了什麼,其它兩個總是要被拿出來作比較。
「北京,有2000萬人假裝在生活」里,第一句話說「北京沒有人情味」。很快上海版本就出來了:上海是很冷漠的,在這裡,沒有人會對你掏心掏肺。
有人說,那種能甩開膀子脫掉上衣喝酒擼串大聲聊夢想的地方,在上海太難找了。每個人都規矩禮貌,就連去壽寧路吃小龍蝦,真心話剛開了個頭,對面的人就跑出去接電話了。
上海有分寸、講尺度、拎得清的城市性格,是能擺上台的體面,它不是個用力過猛的城市,但足夠真誠。
真誠在吃這件事上再明顯不過了。在上海,你可以在同一條街上吃到日料、法餐、火鍋等各個地方的食物,都是正宗的口味,人均30-300隨便選。
就拿半夜12點的定西路來說,抬腳就能跟火鍋烤串啤酒靈魂觸碰,飽足過後已經是最難得的掏心掏肺了。
1
健康夜市大餅油條
人均 | 30元地址 | 定西路713號
營業時間 | 24小時營業
@Elain 說:南方城市在有些方面的便捷程度上確實勝過北方。起碼我加班半夜回家,不用飢腸轆轆只用711的殘羹剩飯勉強充饑。
在上海,半夜也能吃到熱乎乎的大餅、油條和豆漿。
健康夜市大餅油條是24小時營業的,四大金剛更是從晚上六點供應到第二天早上十點。
黃橋燒餅、紅油抄手、冰豆漿,六塊錢的黃魚卷口口都紮實,人均30塊就能飽到扶牆。
反正現在早上吃大餅油條的是老人,深夜去的都是小年輕,像T醬這種00后,style比較free基本上是想去就去了。
2
留住閣潮汕砂鍋粥
人均 | 130元地址 | 定西路784號
營業時間 | 11:00-23:00
一定有半夜想喝一碗粥配小青菜的時候對不對!
潮汕粥加了扇貝和瑤柱,如果再貪心點還可以要一份膏蟹,椒鹽九肚魚配上豆豉鯪魚油麥菜,別說留住人了,魂都能留住吧。
粥好喝就算了,你一定想不到饅頭有多好吃。半打黃金炸饅頭外脆里嫩,蘸上碟子里的煉乳,完美的一塌糊塗,還有半夜吃甜點的快感。
小黃魚,生蚝,扇貝,蟶子,雞翅和脆皮乳鴿都是正宗的潮汕味道,彷彿平行移動到了南方城市海邊的大排檔。
3
廣屋
人均 | 200元地址 | 定西路口武夷路350號
營業時間 | 11:30-14:00
17:00-24:00
自從T醬的某位好友隔三差五偷偷曬廣屋的鵝肝鰻魚飯,我就把它加入了深夜食堂的單子里,巧了,這家也在定西路上。
和大多數好吃的日料店一樣,門面就一丟丟,不怎麼起眼。進門全是小卡座和包廂,可以躲在裡面盤腿剝剝毛豆咪咪小酒。
鵝肝壽司好吃,米飯香軟。一大鍋子的豆腐鍋,湯是用豆漿做的,可以隨便加。撈撈大白菜、豆腐、蝦和香菇吃吃,鮮且不油。
當季菜單里有一個牛肉鵝肝芝麻醬冷麵,要去的趕緊了,對了,再加個必點的杏仁豆腐。
4
熊貓串串香
人均 | 60元地址 | 定西路1216號
營業時間 | 10:30-01:00(周一-周五)
10:30-02:00(周六-周日)
正宗的四川串串來了!無辣不歡的宵夜黨活過來了~
串串擺在冰櫃里,可以自由選擇,吃多少拿多少。
黃喉毛肚都有,泡椒牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉可以挨個來一份,冷鍋鍋底可以選擇辣度,辣的爽又不會不舒服。
比起串串,更出眾的是小吃。冒鴨血能下一碗飯,麻辣牛蛙比炸牛蛙吃起來過癮,辣的程度可以廢掉兩包紙巾,冒腦花也不腥,味道正。
冷飲有正宗的四川涼糕和冰粉。涼糕酒釀味道比較重,解辣,冰粉很清爽,坐在院子里吃到流汗的時候,來一碗正合適。
5
開巴
人均 | 100元地址 | 定西路739號
營業時間 | 10:00-02:00
如果吃不來麻辣的宵夜,只想吃漢堡喝啤酒看球的時候,開巴也是個好地方,裝修以後環境更好,還有青口貝暢吃。
主打各種啤酒,既能喝到修道院的精釀啤酒,也能喝到德國的小麥啤酒,當然也有適合夏天的白葡萄酒,還有女生愛喝的百香果味道的啤酒。
小食很棒。薯條裝在搪瓷杯里,剛好夠吃完的量;棒棒糖雞翅的醬汁有點甜,和棒棒糖一毛一樣。五彩牛肉串,一個去遲了就沒有的好東西。
6
新疆亞克西羊肉串
人均 | 30元地址 | 定西路1310弄4號
營業時間 | 10:30-23:30
有一迴路過定西路的小弄堂,老遠飄過來一陣烤串的香味,找了半天,終於看見了這家。排隊買了幾串,連筋帶肥,出乎意料的好吃。
後來每次去幾乎都是排長隊,特別是某吃貨人設的女明星火了以後,店裡的饢就更火了。四塊錢一大塊,厚實到吃完十分之一就開始撐了。
烤串現切現烤,不是路邊攤那種,5元一串,沒什麼膻味,肥嫩但一點都不膩。
實在找不到地方也沒什麼關係,尋著香味,看到聚眾啃鐵串的,趕緊上去排隊吧。
7
錦倉制面
人均 | 50元地址 | 定西路477號
營業時間 | 10:30-21:00
一家外形文藝形似倉庫的麵館,裝修很有特色,乾淨整潔,上菜都是用的電梯。
除了麻辣豬肝面、雙椒牛蛙面,還有台灣口味的頂級原汁牛肉麵、半筋半肉牛肉麵,面里還有青菜和蘿蔔。
麵條量不大,不夠吃可以免費續。
蓋澆飯也不錯吃。大腸蓋澆飯配一碟子鹵豆乾,滿滿一碗醬香味的大腸洋蔥,大腸處理的很好,香糯可口,鹵豆乾入味有嚼勁。健完身或者加班以後來一碗都很好。
8
蝦滿堂
人均 | 200元地址 | 定西路796號
營業時間 | 11:00-02:00
定西路本來就是長寧區夜宵一條街,蝦滿堂占著延安西路交叉口的碼頭位置,火爆程度可想而知。
基本晚上六點左右已經開啟了排隊叫號模式,碰上周末可以排到凌晨。
黃燜、啤酒、十三香、冰鎮、蛋黃都好吃,現在這個季節還可以加一個皮皮蝦和炸黃魚。
吃完蝦后在湯里放麵條和年糕,或者單叫一個龍蝦泡飯,滿足到舔手指。
人多的時候就可以點1888元的大圓盤大麥克小龍蝦套餐了,麻辣、香辣、蒜泥...幾乎是包括了店裡的全部味道,足足有21斤,人均下來非常划算。
本文圖片來自網路
在上海,沒有比吃更美好的事了,即便是剛吃完牛蛙面立刻又去點了兩盆蝦。
還願意敞開肚子吞掉人間煙火的時候,這是掏胃一般的可愛。
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