只吃低脂食物愛喝果蔬汁 飲食中需要拋棄的4個習慣

人每一天都離不開吃，保持良好的飲食習慣非常重要。因為飲食它是人類生存的基礎，飲食習慣也影響著我們的身體健康。在生活中，有些你以為健康的飲食習慣未必是對的，比如只吃低脂食物、愛喝鮮榨果蔬汁等。

飲食中需要拋棄的4個不良習慣

錯誤1：只吃低脂食物。雖然它們比一般食品熱量稍低，但會讓你很快感到飢餓，吃進更多。如果想保持正常代謝，日常食物中要保持一定量的脂肪，可多吃些堅果、魚和牛油果等。

錯誤2：愛喝鮮榨果蔬汁。果蔬汁在壓榨過程中，會損害能產生飽腹感的纖維素，而糖卻被全部保留了。經常喝果蔬汁容易能量不足、情緒波動大，還可能導致肌肉群因缺乏蛋白質而發生萎縮。

錯誤3：只吃雞蛋白。為控制膽固醇，不少人不吃蛋黃。研究表明，膽固醇水平正常的人，吃全蛋營養攝入更全面，冠心病、高血脂症等患者一天吃一個蛋黃關係也不大。

錯誤4：不敢用微波爐加熱食物。微波爐是通過微波能量使食物分子快速振動，達到加熱效果。無論使用微波爐、爐子或其他炊具，都會損害一些營養。相反，微波爐由於耗時短，反而能更好地保持食物中的維生素。

拋棄了上面這些不好的飲食習慣，那日常飲食中都有哪些習慣是我們應該堅持的呢？

5個良好的飲食習慣要保持

1、 每餐之前喝兩杯水。控制體重，對大多數人來說是一場「持久戰」。不久前，研究人員發現，飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。

2、 生吃洋蔥防心臟病。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多？格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的「好膽固醇」。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時，裡面的洋蔥就像你的「救命草」。

3、 深色水果抗衰老。買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

4、 晚餐早比晚點好。衛生部首席健康顧問洪昭光教授表示，人體排鈣高峰期是餐后4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵。

5、 進食時間要定時有規律，防止饑飽無常。每天要定時吃三餐。有的上班族不吃早點，久而久之，易因膽汁不能有規律排泄而患膽結石。有的年青人起床太晚，為了避免上班遲到，邊走邊吃，久而久之易引起消化不良。

我們的生活離不開飲食，我們身體的健康同樣也離不開健康的飲食習慣。