操作步驟:
1:準備好所需材料
2: 糯米用水浸泡2小時以上,泡軟
3:香菇洗凈后剁碎
4:胡蘿蔔跟蔥花也同樣切碎
5:剁碎的香菇、胡蘿蔔、蔥花跟肉沫混合在一起拌勻
6:加入適量的生抽、耗油、油、玉米澱粉以及鹽拌勻,調味
7:取適量的肉沫揉成肉球
8:然後裹上一層泡開的糯米
9: 一次將做好的糯米肉丸放入蒸盤內
10:大火蒸20分鐘即可
11:出鍋后在丸子的表面用枸杞裝飾一下即可
操作步驟:
1:準備好所需材料
2: 糯米用水浸泡2小時以上,泡軟
3:香菇洗凈后剁碎
4:胡蘿蔔跟蔥花也同樣切碎
5:剁碎的香菇、胡蘿蔔、蔥花跟肉沫混合在一起拌勻
6:加入適量的生抽、耗油、油、玉米澱粉以及鹽拌勻,調味
7:取適量的肉沫揉成肉球
8:然後裹上一層泡開的糯米
9: 一次將做好的糯米肉丸放入蒸盤內
10:大火蒸20分鐘即可
11:出鍋后在丸子的表面用枸杞裝飾一下即可
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