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小滿過後熱氣至,多食酸甜寧心神

小滿過後熱氣至,多食酸甜寧心神

今年的小滿是5月21日到6月4日,此時「萬物小得盈滿」,夏木新蔭,麥香初成,正是「晴日暖風生麥氣,綠蔭幽草勝花時」。

小滿時酸甜的水果豐盈於市,此時也宜多吃酸甜口味,以解渴生津,扶助肝腎之氣。宜靜養以息心火,寧心神,才能清涼度夏。

小滿飲食小貼士

適宜:薏苡仁、黑豆、紅豆、綠豆、甘藍、芹菜、通菜、鯽魚、鯉魚

小滿時節,天氣逐漸熱起來了,雖然不時也有降溫,但北方多風熱乾燥,身體平和的人宜健脾清熱,多食薏苡仁、黑豆、紅豆、綠豆、甘藍、芹菜、通菜、鯽魚、鯉魚、土豆、黃豆芽、豆腐、雞蛋等。

此外,小滿宜「增酸、辛,減苦」,酸味可生津養肝,辛味可發散祛濕,常喝酸梅湯、酸辣湯、檸檬水、橙汁。此時節新鮮水果多,枇杷、櫻桃、鳳梨,不貪吃就好,飯後1小時吃一些可以潤燥清涼。

南方降水較多,天氣也炎熱,此時喝消暑、祛濕、解渴的三豆薏仁湯最好:綠豆、赤豆、黑豆、薏仁米各10克,泡2~4小時,熬煮開花,放溫后即可飲用。綠豆清熱解暑、除煩解渴;赤豆清熱利水、散血消腫,對夏天皮膚常發的瘡瘍腫癤等有較強的排毒消腫作用;黑大豆解毒、散熱、除煩;薏仁米甘淡利水滲濕,健脾止瀉。

少吃:油膩、燒烤、生冷、酒、甜食

小滿時節若多吃油膩、燒烤很容易生內火,內外夾熱,人就會不安煩躁,引起上火,口瘡,眼睛紅熱乾澀等問題。白酒容易引發肝火,此時少喝。雨濕連綿的地區要少吃生冷、甜食這種濕氣重的食物,會增加這個季節的四肢無力,皮膚疾患。

忌吃:各種動物心臟、大蒜、生小蒜、韭菜和雞肉同吃

《千金方》:勿令韭菜同雞肉食,暴死者尤不可食,作內疽,生胸臆中。勿食諸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),傷人神,損膽氣,令人喘悸,脅肋氣急。勿食生蒜(小蒜),傷人。

《金匱要略》:夏三月不可食豬心,恐死氣犯我靈台耳。

小滿運動小貼士

小滿本是一個農忙季節,夏季也適合出些汗水,以排除體內積滯的寒濕。現在因為對室內溫度的過度調控,身體常常失去了很多隨著四季自然調整的機會,該出汗的季節有空調,該多穿的時候有暖氣,這也導致了皮膚病的發病率提高。

盡量在自然的環境里運動,讓身體出點汗。運動后不要急著沖涼,出汗后立即洗澡最容易令濕氣侵入體內,等汗消了,再去洗澡。

小滿起居小貼士

小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高時,不宜貪涼裸睡,否則容易引發落枕、風濕症、濕性皮膚病等疾病,尤其應注意保護好肩膀、腰腹,以免受風受寒。

肩膀是容易受涼的位置,所以要選擇有袖子的睡衣。腰腹是人元氣所在,練功夫的人即便是夏季都會用棉布帶護住此處,足以說明此處之重要。若睡覺也有必要用一條薄巾搭在這裡,否則長久受涼,入伏后再腹瀉,到了年老就容易患各種大小便失禁。

每早坐在床上先以手指為梳,按摩頭部,「夏三月,每日梳頭一二百下,不得梳著頭皮,當在無風處梳之,自然祛風明目矣」,會讓人一天都神清氣爽。

小滿情緒小貼士

小滿是指萬物生長稍得盈滿,還沒有全滿。小滿之後,並沒有節氣叫「大滿」。人講究中庸,《尚書》說「滿招損,謙受益,時乃天道」,《易經》說「天道虧盈而益謙」。學習小滿的知足、謙虛,長久就知道對為人處世多有益。

夏季叫「朱明」,意為氣赤而光明,旺心,心屬南方火,主藏神。在夏季三個月,想使精神安寧,就應安定而仁愛,平息燥火、澄和心神,遠離外界聲色之樂。

小滿茶飲小貼士

酸梅湯解渴,生津,清熱,助消化。可以嘗試自己動手製作。

材料:

干烏梅(帶核半斤)、干山楂(3兩)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。

做法:

1、把乾的山楂和烏梅泡開。

2、用紗布把烏梅、山楂、桂花、甘草包好放在鍋里,放水沒過,煮開。

3、放入糖(少放,調色),再加適量水小火熬2個小時。

4、放在保鮮的瓶子里,冰箱冷藏可以放一周。喝的時候,要放到常溫再喝,太涼的直接喝容易傷胃。

如果在雨濕重的地區,可以煮薏米水,常喝。薏米泡2小時,煮開后再用小火煮30分鐘。根據個人口味添加點冰糖。

溫馨提示

1、本文是平和質節氣調理指引,身體健康平和者可以參考施行。孕婦及南半球用戶不適用。

2、其它體質的個性化建議,請關注微信訂閱號:活法兒 ,在對話頁面回復你的體質(如「陰虛」)查看。若不了解體質,回復「測體質」可在線測試。

3、如遇各類癥狀及疾病請及時就醫,本內容不作推薦,僅供參考。

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