二月二龍抬頭 一年都有精神頭

一年之計在於春，而一年的鴻運與精神則在於二月二龍抬頭這一天。在民間傳說中，這一天，神龍會蘇醒升天，興雲布雨，人們此時焚香禱告，以保一年的風調雨順。

關於「龍抬頭」

今日是農曆二月初二，民間稱這一天為「龍抬頭日」，亦稱春龍節、春耕節、農事節。關於「龍抬頭」，有幾種不同的說法，一種說法認為「龍抬頭」指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒，所以俗語道「二月二，龍抬頭，蠍子、蜈蚣都露頭。」

另外，也有研究者認為，所謂「龍抬頭」，抬的其實是「縱貫東方天宇的龍星」。古代人們習慣用二十八星宿來表示日月星辰在天空的位置，並以此星宿的輪迴來把握季節的變化規律，以「觀天測時」，指導農事。把這二十八星宿按照東南西北四個方位平分為青龍、白虎、朱雀、玄武，每個方位有七個宿。二十八星宿中的東方七宿，即角、亢、氐、房、心、尾、箕之連線有如龍形，稱為「東方蒼龍」，其中角宿兩星（角宿一和角宿二）恰如龍之雙角。

在農曆二月初二，太陽西垂，繁星初上，在曠野上向東望，會看到東方蒼龍星座的角宿一明亮地升起，這是一年之中，東方蒼龍星座第一次在太陽落山之後即刻升起，所以稱「龍抬頭」。

歷史記憶里的「龍抬頭」

據傳，「二月二，龍抬頭」最早起源於伏羲氏時代，伏羲「重農桑，務耕田」，每年二月初二「皇娘送飯，御駕親耕」。到周武王時，每年二月初二還舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。這以後，二月二被定名為「農耕節」。有一首打油詩：「二月二，龍抬頭，天子耕地臣趕牛。正宮娘娘來送飯，當朝大臣把種丟。春耕夏耘率天下，五穀豐登太平秋。古人杳然不見面，今日紙上又相逢。」這首詩說的就是此時的事。

到唐朝，古人把二月初二作為一個特殊的日子，說這是「迎富貴」的日子，在這一天要吃「迎富貴果子」，就是吃一些點心類食品。

宋代宮廷在二月初二也有專門活動。宋人周密在《武林舊事》中記述南宋時，二月初二這一天宮中有「挑菜」御宴活動。宴會上，在一些小斛（口小底大的量器）中種植生菜等新鮮菜蔬，把它們的名稱寫在絲帛上，壓放在斛下，讓大家猜。根據猜的結果，有賞有罰。

至元朝，二月二就明確是「龍抬頭」了。《析津志》中提到，「二月二，謂之龍抬頭」。這一天人們盛行吃麵條，稱為「龍鬚面」；還要烙餅，叫作「龍鱗」；若包餃子，則稱為「龍牙」。總之都要以龍體部位命名。

元朝以後關於「二月二，龍抬頭」的各種民俗活動記載更多。明人的《帝京景物略》中說：「二月二日曰龍抬頭……熏床炕，曰熏蟲，為引龍蟲不出也。」清末的《燕京歲時記》說：「二月二日……今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅，食麵者謂之龍鬚面。閨中停止針線，恐傷龍目也。」

《遼中縣誌》記載民國時當地二月二的民俗說：「二月二日，俗稱龍抬頭。晨起以竿敲梁，謂之敲龍頭，意謂龍蟄起陸，蓋時近驚蟄之期。農家咸以粗米面作餅及饅首而為早餐。婦女於是日為童孩剃頭，蓋取龍抬頭之意雲。」

多彩民俗

二月二剃龍頭：俗話說「龍不抬頭，天不下雨」，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農曆二月二，人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，素有「二月二剃龍頭」的說法。民間普遍認為在這一天剃頭，會使人鴻運當頭、精神飽滿、時時吉祥，因此，民諺說「二月二剃龍頭，一年都有精神頭」。大地回春，萬物更新之際，理髮迎新，正合一年蓬勃之氣。

祭祀龍神：北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裡便點燈、燒香、上供。這一天，家家戶戶還要吃麵條、炸油糕、爆玉米花（炒豆子），比作「挑龍頭」、「吃龍膽」、「金豆開花，龍王升天，興雲布雨，五穀豐登」，以示吉慶。

飲食多以「龍」為名：二月二這一天民間飲食多以「龍」為名，如吃米飯叫「吃龍子」，吃餛飩叫「吃龍眼」，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱「龍鱗餅」。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五穀豐登的美好願望。

接「姑娘」：二月二還有一項重要的習俗就是接「姑娘」，即娘家人接回已出嫁的女兒，故有「二月二，帶姑娘」之說。在被接回來的日子裡，「姑娘」除了吃喝，就是串門聊天兒，輕鬆而愉快。而城裡人「帶姑娘」則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。此習俗在北京及北方大多地區也很流行，不少地區一直沿續至今。