關於茶，你不知道的15條冷知識。

1.廣島原子彈爆炸之後，癌症病發率低是因為當地人喜歡喝茶。

2. 對百歲老人長壽調查中發現，有八成百歲老人有飲茶習慣。

3. 抗氧化試驗證實，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相當於一瓶半的紅葡萄酒。

4. 茶多酚，比維生素E強18倍。茶中的多酚類化合物 EGCG，有效阻止艾滋病病毒。四千多篇權威論文，EGCG，幾乎所有癌症的剋星。

5. 常喝綠茶，癌症的發生率都降低60%以上。

6. 63257名經常喝紅茶的人，患帕金森氏症的概率降低了71%。

7. 每天飲茶10小杯，心血管疾病，危險指數可以減少42%。

8. 白內障患者，無飲茶習慣的則佔71.4%。

9. 1300名糖尿病患者，82%，癥狀明顯減輕。

10. 每天喝8-10克茶葉，減掉的脂肪約為3斤。

11.人體幾乎所有疾病都是在酸性體質的人體中產生，而幾乎所有病毒在弱鹼性體質中無法生存。專家稱只有改變自身體質，才能預防疾病發生。生活中常見的強鹼性食品為茶、葡萄、海帶等。

12. 喝茶會讓你莫名其妙地開心。茶中的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主導人體情感、愉悅感、性慾、癮性等的物質。喝茶的愉悅感是不自主的，不受意念控制的。

13. 一斤芽茶，需要60000-80000個芽頭。

14. 3000年前，230億美元，茶產業全年產值的70%。

15. 茶葉產量第一是印度。是茶的發源地，但不是我們的專利。目前，世界上有50多個國家和地區都有種植和生產茶葉。而且，就產量而言，排名第一的是印度，而不是。

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