我炸的蘿蔔丸子,比肉丸子都好吃,
用料
白蘿蔔根
小麥粉克
雞蛋個
鹽克
胡蘿蔔根
玉米面克
蘿蔔素丸子的做法
白蘿蔔,胡蘿蔔,洗凈擦絲,
加一個雞蛋,適量麵粉(我加了小麥粉和玉米面),鹽,蒜末蔥末,也可以加香菜
攪拌均勻,因為蘿蔔會出水,所以要視情況加麵粉
鍋內倒入適量油,中火加熱,依次放入丸子,炸至金黃
瀝油,可以根據個人口味,沾番茄醬,辣椒醬,
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,沒有一個大廚敢說它會做所有的菜,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,不喜歡也不能說它不是,因為別人可能喜歡。