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盛夏來臨, 別讓「冰鎮啤酒」傷了你的胃!

盛夏來臨, 別讓「冰鎮啤酒」傷了你的胃!

隨著盛夏的來臨,各種冷飲、冰鎮食品成為了大家生活中不可缺少的消暑佳品。大熱天里,來一瓶冰鎮啤酒,確實是很爽快,但是啤酒並不適合所有人,你知道哪些人群不宜飲冰鎮啤酒嗎?一起來看看下文的介紹。

多種人群不宜飲啤酒

1、慢性胃炎患者

慢性胃炎患者不適合喝冰鎮啤酒,他們飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食慾減退等。

2、糖尿病患者

糖尿病患者也不適合喝冰鎮啤酒。1升12度的普通啤酒,產生的熱量相當於800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克麵包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,會使血糖升高,導致酸中毒,使病情惡化。

3、孕產婦

孕產婦不適合喝啤酒。啤酒是以大麥為原料釀製成的。中醫認為,大麥有回乳作用,用其配製的啤酒會抑制乳汁的分泌,影響母乳餵養。再者,酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發育。

4、高血壓患者

啤酒中富含酪胺,能促使交感神經纖維中的腎上腺素釋放,全身小動脈強烈收縮,使血壓劇升,甚至引發高血壓危象。因此,高血壓患者也是不適合喝啤酒的。

5、肝病患者

肝病患者的肝臟功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導致肝細胞壞死或變性,同時也影響肝臟對蛋白質、膽紅素、藥物等的代謝功能,導致肝病複發或加重。

6、泌尿系統結石患者

據研究,在配製啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進腎結石的形成。因此,有泌尿系統結石的病人,應盡量少飲甚至不飲啤酒。

夏天喝冰鎮啤酒還要注意什麼呢?

1、不要把啤酒當做解渴飲料。啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒,可能反而讓口渴、出汗更厲害。建議個人在飲用啤酒後,喝大量的白開水和淡茶水,以及時補充體內水分。

2、酒溫不要太低。溫度過低的啤酒不僅影響口感,還可能誘發多種疾病。酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,影響消化功能,嚴重時可引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,並可引起十二指腸內壓升高,進而導致胰管內壓升高,激發胰腺分泌,誘發急性胰腺炎。

3、不要和燒烤一起。很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發痛風甚至癌病。燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素,如果同時進食燒烤和啤酒,將使患痛風的風險大增。

夏日飲品DIY

1、綠茶:綠茶中富含鉀,既能解渴,又能消除疲勞。

2、菊花枸杞茶:菊花10克、枸杞10克,既能清熱,又能補肝腎。

3、荷葉決明子茶:荷葉10克、決明子15克,既能祛暑,又能通便,清肝火。

4、金銀花羅漢果茶:金銀花10克、羅漢果5克,既能清熱解毒,又能清肺利咽。

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