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廖秦平醫生談孕婦在孕期究竟該如何科學把握營養攝入的尺度

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廖秦平表示:在懷孕前就該對自身的營養狀況進行評估,如果有糖尿病、高血壓等慢性疾病的家族史、肥胖,更需要提高警惕。懷孕期間特別需要避開一些「進補」的誤區。常見的孕期營養誤區包括多吃水果少吃飯、葷素搭配不合理、猛吃補腦補鈣食物等。一般來說,孕婦在孕期體重增長控制在11至13公斤,屬合理範圍。但臨床發現,逾一半的孕婦超出合理範圍,這使妊娠期肥胖、妊娠期糖耐量異常等現象日益增加。

母親孕期營養不良對孩子的影響還不僅僅表現在出生階段,更嚴重的是會增加孩子成年後患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病的發病率,這種影響甚至會持續幾代人。以母親宮內營養不良為例,這時胎兒的生長和發育就會處於保存熱量的狀態,形成「節約型」代謝機制。如果孩子出生后攝入的營養很豐富,「節約型」代謝機制便會將過剩的熱量轉移到孩子體內的脂肪組織中,使其兒時就可能成為小胖墩。

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