日本料理？美式炸蝦？都不是，俺是更好吃更新穎的酥皮大蝦

酥皮大蝦

5867瀏覽 235收藏 分享收藏編輯 刪除劉大花 22分鐘前這道酥皮大蝦將點心的酥皮與大蝦結合起來，讓鮮蝦吃起來口感更豐富。做法採用烤制的方法，比炸制的更健康，吃一口，酥香可口哦。

酥皮大蝦的做法步驟

1. 將大蝦保留頭部其他部分去殼去蝦泥。

2. 依次完成所有。

3. 酥皮提前取出軟化，我用的是現成的酥皮，大家可以用飛餅或自己做酥皮。

4. 將酥皮裁成和蝦身一樣長短、能將大蝦圍成一圈的大小。

5. 將蝦身裹住酥皮，露出蝦頭。

6. 依次完成所有，擺入烤盤。烤箱預熱5分鐘，190度。

7. 將大蝦放入烤箱中層190度上下火烤制15分鐘。

8. 出爐裝盤。

9. 酥皮酥脆。

10. 大蝦鮮嫩。

11. 配上喜歡的醬料蘸食更美味。

12. 成品1

13. 成品2

14. 成品3

15. 成品4

小貼士

1. 烤箱的時間溫度要根據自己的烤箱靈活調整。2. 這道菜最好趁熱吃，酥香可口，鮮美無比哦。