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什麼吃了開胃

什麼吃了開胃

什麼吃了開胃。有時候有些人食慾會不好,從而會影響自己的心情,這是一個大家都非常關注的問題。那麼大家都想知道到底怎麼才可以讓自己有食慾。下我就來給大家介紹幾種什麼吃了可以開胃的食物,以及這些食物的具體做法。

什麼吃了開胃

很多人在炎熱的夏天都胃口不太好,吃不下飯身體又疲倦沒力氣,此時,應該多吃能刺激唾液分泌,或者清淡易消化的食物。本文會為大家推薦幾款,適合夏季沒胃口時吃的食物。

糖醋蘿蔔

食材:白蘿蔔500克,白醋100毫升,白糖(根據個人喜好加),生薑絲10克,小米椒一包,食鹽適量。

做法

1、蘿蔔切成大概0.5厘米厚,2厘米長的小塊,放入容器中加少量鹽,腌制30分鐘。

2、將小米椒拿出來切碎,與汁液一同倒入碗中,並加入白糖、生薑絲、白醋等調成糖醋汁。

3、將調好的糖醋汁倒入裝白蘿蔔的容器,攪均勻,然後用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏2-3天,每隔3-4小時晃動攪拌一下,讓汁液充分融入白蘿蔔即可。 白醋能生津開胃,蘿蔔可下氣消食,適合夏季天氣炎熱時,做開胃菜吃。

優格有促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效,沒胃口四可以喝一杯優格開胃。且優格是經牛奶發酵製成的,發酵過程中會將乳糖和蛋白質,分解成人體更容易消化和吸收的分子,夏季進食少時,多喝優格還能補充營養。

吃涼拌黃瓜

食材:黃瓜500克,干椒5顆,白醋20毫升,白糖適量、花椒5-6顆。

做法

1.黃瓜去頭尾,切成薄片,並加少量食鹽腌制20分鐘;

2.倒出黃瓜中腌出的水分;

3.鍋熱,加花椒、干辣椒香,加清水,白醋燒開,加白糖融化,做調味汁。

4.燒好的調味汁冷卻,淋在黃瓜上面就行了。 黃瓜清爽可口,夏季天氣炎熱時做成涼拌菜可以增進食慾,還能清熱解毒,除煩熱。

喝白米

夏季沒胃口的時候,一般不會想吃油膩的食物,白米粥清淡爽口,既容易消化又能幫助清腸排毒

吃楊梅

俗語有「望梅止渴」,可見楊梅有很好的生津止渴的功效,可以刺激唾液分泌,提升食慾。夏季天氣炎熱,煩悶不想吃飯,吃2-3顆楊梅對開胃很有幫助,且楊梅味酸,吃了還能刺激胃液分泌促消化

吃山楂

山楂味微酸澀,具有健脾開胃、消食化滯的功效,夏季沒胃口的時候吃幾顆山楂,能增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,幫助增強食慾。

什麼吃了開胃。通過以上的食譜,我們可以清楚地知道可以讓自己吃了開胃的食物,也知道了6種可以讓自己開胃食物的具體做法。這些所需要的食材很常見,並且製作的方法也簡單。我們在家就可以製作,進而能改善自己食慾差的問題。

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