不運動不節食，三餐這樣吃也能減肥

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人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌！

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一日三餐，提供所需能量；在不節食的情況下，做到以下兩點，也可以達到減肥效果：

吃飯不過快

從食物下肚到感知到飽腹感，我們的大腦需要大約20分鐘。

在大腦感知到飽腹感之前肚子就填滿的情況下，大腦就很有可能給我們傳達「還能再吃」的錯誤信號，導致進食過量。生活中多餘的熱量大都由此而來。

常遇到一種情況：

餓得慌，飈冷汗，然後就會使勁吃。大約20分鐘內，吃多少都不覺得有飽腹感。但是半小時后，卻撐得不行。

√早餐最佳用餐時長：8分鐘以上

√午餐最佳用餐時長：15分鐘-1小時

√晚餐最佳用餐時長：15分鐘-1小時

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細嚼慢咽

人體內幾種與食慾相關的荷爾蒙可在吃飽后提醒人們停止進食。

但由於在吃飽後人體做出相關反應需要一定時間，若是狼吞虎咽，人體會來不及給出停止的信號，很容易吃的過飽。

細嚼慢咽不僅是減肥的好方法，更是一種保持健康的生活習慣！

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1.細嚼慢咽在減肥瘦身中的作用

國外學者研究發現,同樣量的一種食物,肥胖的男性用8~10分鐘就吃完了,而消瘦者卻用了13~16分鐘。他們由此考慮用減慢進食速度的方法來進行減肥試驗,最終取得了良好的效果。

細嚼慢咽會大大降低我們吃飯的速度，而吃飯速度的降低就意味著我們每頓飯都能少吃些。

日本獅王齒科衛生研究所曾和東京齒科大學合作，對東京都內340位20-60歲男女公司職員，進行肥胖和吃飯速度關係的調查。

職場

以BMI25以上為肥胖標準：

{註： BMI即體質指數是將體重(kg)除以身高(m)的平方所得的數值。如一個人體重60kg身高1.7m其BMI就是20.8。}

調查結果顯示:

吃飯速度快的(佔總數40%)平均BMI23.5。

吃飯速度不快不慢的(佔總數45%)平均BMI22.4。

吃飯速度慢的(佔總數15%)平均BMI21.6。

從該結果可以看出吃飯速度的快慢與肥胖的程度呈現一定的相關性。

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此後,日本學者又對9位20-50歲男性進行吃飯速度和滿腹感關係的調查。通常一頓飯工夫平均為17.2分鐘。

如果使用節拍器使每分鐘咀嚼次數增加到88，即將吃飯時間延長到33.7分鐘，則試驗者的食量從平時的693克減少到528克。

一天三頓日積月累這一差值將變得相當巨大。

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據獅王齒科衛生研究所武井典子的研究，人的血糖值從開始吃飯15分鐘後上升30分鐘后達到峰值。

由於血糖值達到峰值給人飽腹感約需30分鐘。所以通過仔細咀嚼延長就餐時間就能使少量食物讓人獲得飽腹感，從而取得減少食量防止肥胖的效果。

看似細嚼慢咽與狼吞虎咽所攝入的食物差別不大，但是長期堅持下來，量變就會產生質變，細嚼慢咽的好習慣會讓你避免大量的能量，無論是保持體型還是減肥，都將有很大的幫助。

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2.細嚼慢咽的標準及實現方法

標準：每一口食物都嚴格控制咀嚼次數，不少於20下。因為咀嚼會讓大腦產生「吃東西」的意識。

方法:

1)第一就是每口咀嚼次數，第二就是就是掐著表，看自己吃飯的時間。

不心急，慢慢來，一般情況下，吃飯的時候別想其他事情（一想就吃多）

專註於自己的咀嚼（比如說一口飯20次，太多的話一口嚼10次行嗎），

專註於自己吃飯的時間（掐表計時，不要憑感覺），

專註於自己吃進去食物的多少（幾個包子？多少錢的米飯？仍然是數據說話），

時間長了（2周）就可以控制住自己平時吃飯的飯量了。

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2) 習慣了狼吞虎咽的人不妨嘗試在飯菜中多加一些有嚼頭的食物。

例如在煮飯熬粥時,適當加入玉米、燕麥、花生、核桃仁、芝麻、各種豆類等;

炒菜或涼拌菜時,不要捨棄一些有嚼頭蔬菜的莖或葉,如薺菜、 芹菜、菠菜、大

白菜、莧菜等,還可以把栗子、瓜子之類的堅果用來入菜;

喜歡煲湯的人,不妨多放點海帶、蓮藕,可大大延長咀嚼時間。

麵包和面類一樣，都是麵食，麵包的特點就是在體內的吸收速度快。

而米飯的糖分在體內慢慢吸收，而且米飯比麵包有嚼頭，米飯細嚼慢咽能夠更快給你飽腹感！

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瘦身減肥，源自生活習慣的點滴改變

此文是（吃痴的瘦）原創內容，特此聲明