牛皮癬的病因 銀屑病患者的飲食療法

牛皮癬的病因有什麼？

1.遺傳因素

是遺傳因素與環境因素等多種因素相互作用的多基因遺傳病。

2.免疫因素

近年來多已認為銀屑病是免疫或炎症介導的疾病。

3.感染因素

研究證實鏈球菌感染、金黃色葡萄球菌感染、真菌感染與銀屑病的發病有關，病毒感染與銀屑病發病是否相關尚未明確。

4.內分泌因素

妊娠可使皮損消失或減輕，也可使皮損加重。甲狀腺疾病、糖尿病等內分泌疾病對該病的影響不明顯。

5.精神因素

患者可以出現神經精神改變，且這些改變可以加重已有皮損。

6.生活習慣、藥物因素、環境因素

研究發現受潮、感染、飲酒、服藥及精神緊張是誘發銀屑病的主要危險因素。可能誘發或加重銀屑病的藥物有β1受體阻滯劑、非甾體抗炎葯、鋰鹽、抗瘧葯、四環素、鈣通道阻滯劑、二甲雙胍、干擾素α等。環境因素與發病年齡有關，且季節、氣候在銀屑病的發病和複發方面有影響。

銀屑病患者的飲食療法

銀屑病患者吃柿子可以治療咳嗽痰多、虛勞咳血等疾病，柿子中含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等營養成分，銀屑病患者適當食用一些對身體健康是非常有幫助的，不過吃柿子一般在飯後食用最好，不宜空腹食用。

銀屑病患者適合吃大棗，紅棗富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、糖類、維生素C以及鈣、磷、鐵等成分，其中維生素C的含量占水果之最，吃大棗具有補脾和胃、解藥毒的作用。銀屑病患者如果胃虛食少、脾弱較弱吃大棗也有一定的輔助治療作用。

銀屑病患者吃葡萄有助於消化，而且葡萄還可以補氣、養血、強心，中醫認為吃葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，銀屑病患者多吃葡萄對神經衰弱和過度疲勞有很好的緩解作用，葡萄且可生食也可搗汁沖服，在口渴時吃上一些效果更好。

除了上面講到的水果之外，銀屑病患者可以是適量吃甘蔗，甘蔗含有豐富的水分、糖分，還含有對人體新陳代謝有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。在中醫原理上上常用甘蔗來治療津液不足、口乾舌燥、大便燥結、高燒煩渴等疾病，甘蔗水分較多，銀屑病患者吃可以補充身體需要水分、糖分，對身體健康是非常有幫助的。

銀屑病患者在飲食上也要注意，不要吃辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等;少吃或不吃油炸食物，如油條、油餅、五香食品等;少吃或不吃魚腥發物，如海鮮、牛羊肉、狗肉等。平常應多吃富含維生素C、維生素E、維生素A的食品，如新鮮綠葉蔬菜、西紅柿、胡蘿蔔、瘦肉、水果，以利於病情的緩解和皮損的恢復。此外，預防銀屑病發作保持良好的情緒，避免出現精神緊張，神經、免疫功能紊亂等現象發生。

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