慈禧最奢華的兩道菜，一道讓東北虎差點滅絕，一道至今無人敢吃

在古代，上至朝廷下至達官貴人大多對吃都十分講究。喜歡山珍海味，滿漢全席。今天小編就來說說晚清時期的慈禧對吃是怎樣的奢侈。

在當時慈禧用膳是極度的浪費，她每日兩頓正餐，還另加兩次小吃。而且小吃的菜也都不少於20碗，多的時候達到50碗了，正餐就更不用說了，菜品數達到100多碗。關鍵是她根本不會把這些菜吃完，想想她也吃不完。她就只把臨近自己的那幾道菜吃了，剩下的菜等她用膳完后又一起撤下去了。

全國著名的菜系慈禧湊嘗遍了，所以吃到後面就沒有什麼感覺了，吃的目的變成了養生，所以凡是能養顏美容的名貴菜品慈禧都不會放過，比如清湯虎丹就是慈禧的最愛，清湯虎丹其實是取的小興安嶺雄性東北虎的睾丸，由於食材極其稀有珍貴也只有列代清朝皇帝才食用，據說這道菜具有壯陽的奇效。慈禧不需要壯陽，至於為何要喝這道湯，據宮裡太監後來傳言，其實這種湯並不是慈禧自己要喝，而是為自己身邊的男子準備，吃了能好生伺候自己，滿足多年的空虛和寂寞，不過是否屬實並不得知，不過肯定的是，慈禧的確一直讓廚房做這道湯，可憐了我們東北虎，就這樣被屠殺了許多，導致現在基本絕跡。

慈禧最喜歡的喝的是美容養顏的人乳，這個愛好在多種史料中有記載。慈禧喝人乳一喝就是五十年，她堅信人乳是美容、養生的最佳妙方，所以每天都會有固定的三名健康媽媽為她提供充足而又健康的奶水，但是一般提供奶水的媽媽些都只能提供幾年，然後就不得不找新的人來提供，半個世紀以來，先後有數百名婦女為了慈禧的養生，貢獻自己的人奶。從慈禧的這種奢侈之風讓清朝開始走向衰落，以大清的滅亡作為她的陪葬品。至於她最喜歡的兩道菜，至今也無人敢嘗試。