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慈禧最奢華的兩道菜,一道讓東北虎差點滅絕,一道至今無人敢吃

慈禧最奢華的兩道菜,一道讓東北虎差點滅絕,一道至今無人敢吃

在古代,上至朝廷下至達官貴人大多對吃都十分講究。喜歡山珍海味,滿漢全席。今天小編就來說說晚清時期的慈禧對吃是怎樣的奢侈。

在當時慈禧用膳是極度的浪費,她每日兩頓正餐,還另加兩次小吃。而且小吃的菜也都不少於20碗,多的時候達到50碗了,正餐就更不用說了,菜品數達到100多碗。關鍵是她根本不會把這些菜吃完,想想她也吃不完。她就只把臨近自己的那幾道菜吃了,剩下的菜等她用膳完后又一起撤下去了。

全國著名的菜系慈禧湊嘗遍了,所以吃到後面就沒有什麼感覺了,吃的目的變成了養生,所以凡是能養顏美容的名貴菜品慈禧都不會放過,比如清湯虎丹就是慈禧的最愛,清湯虎丹其實是取的小興安嶺雄性東北虎的睾丸,由於食材極其稀有珍貴也只有列代清朝皇帝才食用,據說這道菜具有壯陽的奇效。慈禧不需要壯陽,至於為何要喝這道湯,據宮裡太監後來傳言,其實這種湯並不是慈禧自己要喝,而是為自己身邊的男子準備,吃了能好生伺候自己,滿足多年的空虛和寂寞,不過是否屬實並不得知,不過肯定的是,慈禧的確一直讓廚房做這道湯,可憐了我們東北虎,就這樣被屠殺了許多,導致現在基本絕跡。

慈禧最喜歡的喝的是美容養顏的人乳,這個愛好在多種史料中有記載。慈禧喝人乳一喝就是五十年,她堅信人乳是美容、養生的最佳妙方,所以每天都會有固定的三名健康媽媽為她提供充足而又健康的奶水,但是一般提供奶水的媽媽些都只能提供幾年,然後就不得不找新的人來提供,半個世紀以來,先後有數百名婦女為了慈禧的養生,貢獻自己的人奶。從慈禧的這種奢侈之風讓清朝開始走向衰落,以大清的滅亡作為她的陪葬品。至於她最喜歡的兩道菜,至今也無人敢嘗試。

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