胃病的原因和解決方法

俗話說「十胃九病」，這提醒人們：作為人體重要的消化器官，胃是很容易得病的，必須小心呵護!然而事實上，胃的健康卻被嚴重忽視，不但一些老年患者往往只在感到胃痛時才吃點葯，而且更有不少年輕人正在無意間成為老胃病患者的「接班人」。那胃病的原因和解決方法有哪些呢?

引起胃病的原因

1、精神緊張：一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。

2、酗酒無度：酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。

3、過度疲勞：無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。

4、饑飽不均：飢餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

5、飲食不潔：幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70~90%，而潰瘍病治癒后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。

6、晚餐過飽：有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

7、常喝咖啡濃茶：咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。

8、受寒：專家指出，胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激后，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。

胃病的解決方法

飲食護理

1、向病人說明攝取足夠營養素的重要性，鼓勵病人少量多餐進食，以高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食為原則。避免攝人過咸、過甜、過辣的刺激性食物。

2、與病人共同制定飲食計劃，指導病人及家屬改進烹飪技巧，增加食物的色、香、味，刺激病人食慾。胃酸低者食物應完全煮熟后食用，以利於消化吸收，並可給刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、雞湯等;高胃酸者應避免進酸性、多脂肪食物。

3、觀察並記錄病人每天進餐次數、量、品種，以了解其攝入的營養素能否滿足機體需要。定期測量體重，監測有關營養指標的變化，如血紅蛋白濃度、血清蛋白等。