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茴香孜然牙籤牛肉的做法大全

主料
牛肉
輔料
茴香
精鹽
小蔥
白砂糖
澱粉

烹飪技巧

GODOFMERCY摩西膳坊小貼士:1.調味料分次放入,味道會更加濃郁。2.注意油溫不要過高,到中途的時候將火調小,避免牛肉外焦里生。3.牛肉煸的干香才夠味。注意火候,不要炒的過干,保持在乾濕直介面感才棒。4.牙籤肉最好隨做隨吃不宜久放,時間過長肉質慢慢就會變硬,口感就不酥軟了。5.調味料可根據自己的口味來添加。6.加鹽時先嘗嘗淡味再添加。椒和花椒視自己的口味來定,都要比平時炒菜量多。7.茴香味辛、性溫,具有散寒止痛、和胃理氣的功效。用美食關愛家人,用文字和攝影記錄生活足跡。一切與美食有關,您想要的都在這裡。喜歡GODOFMERCY摩西膳坊的食譜請+關注吧!特別提示:GODOFMERCY&摩西膳坊均為本人,因為排版我會暫時將他們分開哦~微博@GODOFMERCY摩西膳坊手機看菜譜方便詳細掃描二維碼,-9691摩西會在微信公眾號里發布最新菜譜本期分享:稱霸夏日夜宵的江湖頭牌外酥里嫩茴香孜然牙籤牛肉圖文/攝影:GODOFMERCY摩西膳坊



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