早餐吃什麼？迷你豆沙卷味道好，營養豐富好吃極了

好吃的迷你豆沙包

這款迷你豆沙卷味道相當的好，軟軟的帶著豆沙烏地有的香味，一起來哦。。

材料。

高筋麵粉350克，牛奶200克，雞蛋1個，鹽1克，白糖30克，酵母粉3克，豆沙餡適量。

做法。

1，所有材料放入麵包桶內，揉成團后，加入黃油，揉出手套膜。

2，發酵約2小時，拿出麵糰排氣。

3，分成小劑子。

4，擀開捲起，重複三次。

5，再擀成長條，把豆沙餡放上。

6，用麵皮包起豆沙餡。

7，用刀切成小塊。

8，放到烤盤上二次發酵約30分鐘，刷上蛋液

9，烤箱上下火，180度20分鐘即可。

10，晾涼，密封保存。

峰兒話語。

1，烤箱以自家的為準。2，麵糰每次操作完都要鬆弛5分鐘，為了更好操作，不然麵糰很有彈性，不好操作。

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