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10-12個月寶寶的輔食添加

我們經常會在外出就餐時看到誰誰誰家的寶寶把餐盤打翻,餐桌一片狼藉,家人里三層外三層圍著一個寶寶求爺爺告奶奶地央著吃東西,是不是心生疑惑:這小孩子有那麼難搞嗎?

好吧,現在自家的寶寶就擺在眼前,已經不是一個奶瓶就能搞定的時候了,該如何讓他(她)順順利利、開開心心地吃好喝好呢?

今天講講10-12月齡寶寶的輔食添加

輔食添加原則

輔食的選擇要適應這個時期的寶寶

繼續擴大食物的種類,增加食物的稠厚度和粗糙度,也可以帶有一定的小顆粒,甚至可以嘗試塊狀的食物,大多數嬰兒的乳牙在12月齡前長出,沒有牙齒,可以用牙床磨碎較軟的小顆粒食物,這也有利於牙齒的萌出喲!

每天哺乳3-4次,輔食餵養2-3次。

每天應保持600ml的奶量,保證攝入足量的動物性食物如每天1個雞蛋加50g肉禽魚,一定量的穀物、蔬菜、水果等,尤其增加蔬菜水果的種類。

可以準備一些便於手抓自喂的食物如香蕉塊、煮熟的土豆塊、饅頭、麵包片、切片的水果等。

選擇一些不易摔壞的、質地輕軟、方便寶寶使用的餐盤、碗、匙子,嘗試自主進食。

不能強迫餵養

隨著寶寶不斷的生長發育,他們的小手小腳越來越有力了,對待外界的反應也越來越強烈了,在餵養中便會遇到我們在文章開頭說到的那些場景,所以輔食添加成功與否的另一個關鍵還在於充分尊重寶寶的意願,耐心鼓勵,決不能強迫餵養。

兩種輔食的製作方法

鱈魚泥

第一步:取一塊鱈魚,解凍後放入盤中直接蒸熟。

第二步:取出去除魚皮及骨頭,研磨碗中磨成泥即可。

營養菜粥

第一步:排骨洗凈入開水鍋中去生去血水。

第二步:撈出后換水繼續慢燉至少半小時,加點姜,加入胡蘿蔔丁、土豆丁(玉米粒給長好牙齒的大寶寶準備),煮爛后撈出,磨碎。

備註:玉米粒加入可以添鮮味,大寶寶可以嘗試,也可以爸爸媽媽吃,一定要煮爛,如果想小寶寶吃就需要研磨碎,留漿去皮

第三步:白米洗凈,入開水鍋中熬爛,再加入研好的菜泥,稍煮片刻即可。

有些人覺得給寶寶做了輔食好浪費,剩下的怎麼辦?

算了,索性就隨便吃點吧。

今天給大家推薦一下既好吃又不浪費的方法:例如上面這道輔食,接下來我們把剩下的食材變成爸爸媽媽的美味——排骨飯

第一步:事先用水將香菇乾洗凈泡發備用。

第二步:撈出鍋中的食材,瀝干水,鍋中熱油,倒入煮好的排骨微煎,再加白糖、生抽少許,炒糖上色,加入姜、蒜,稍微翻炒幾下,再倒入菜丁、香菇、鹽、生抽,微炒后后加水,調整湯汁的口感應較平時稍咸。

第三步:白米洗凈后倒入電飯煲中,將炒好的排骨菜連菜帶湯倒入米鍋中,和平時煮飯的水量差不多。靜待飯熟菜香即可。

備註:因為我家中的電飯煲較小,所以就改成先將米飯做至七八成熟,再倒入排骨湯中燜熟,待收湯后翻炒一下。當然前者做出來的排骨飯會更香喲!

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本文為作者原創,未經授權不得轉載



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