燒麥的做法步驟

主料：豬肉餡 200克，蒸熟的糯米+香米 500克，胡蘿蔔 半根，大蔥 一根，姜 少量，老抽 適量。

燒麥的做法步驟

1.糯米加香米，全部用糯米太黏了，煮的時候少放點水。

2.胡蘿蔔瘦肉切丁剁碎，蔥姜切末。

3.下油鍋炒肉末胡蘿蔔，喜歡的話可加入香菇丁。

4.加入煮熟的米飯，拌勻，放醬油，鹽，調味。

5.用餃子皮包起來

6.上鍋蒸一會就好了。

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