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購物體驗斷呈崖式下跌 盒馬鮮生下一個樂視「騙局」?

新零售正在成為各大電商的主戰場,巨頭們紛紛布局,中小玩家也期待伺機入場。但新零售並不是一個空頭概念,需要腳踏實地地去運作和維繫。

作為阿里系新零售的標杆,盒馬勢頭正盛,先是在上海、北京插旗,而後又放出了「進軍」西安、貴陽等城市的消息。遙望樂視的生態閉環,就是倒在了能力與夢想的不匹配之上。

此前,盒馬北京十里堡店一直被負面消息纏身,引發了媒體和消費者對於盒馬新零售模式的思辨和討論。近日,小編實地探訪了盒馬鮮生在北京的第二家店——大成店,試圖尋找新店與老店之間的不同。

然而走進店內,映入眼帘的仍然是與十里堡店一樣擁擠的人群和雜亂的貨品。這一方可以理解成盒馬太火,另一方面卻也坐實了盒馬在管理上的無序。

最直觀的感受就是貨櫃陳列很不專業。要知道,大型超市基本都會使用長條形貨架保證顧客可以有序地瀏覽商品,並避免「撞車」情況的出現。但盒馬採用得卻是一個個單獨擺放的小型冰櫃,顧客需要不停圍著冰櫃轉圈才能瀏覽全部商品。此外,貨品的擺放也沒有邏輯可尋,似乎是沒有想清楚究竟是按品種分、還是按溫層分。就我看到的而言,緊挨著速凍水餃的是阿拉斯加帝王蟹,帝王蟹旁邊又擺滿了零食。

貨品擺放無序,貨品的供應更是「慘不忍睹」。偌大的一個櫃檯,只剩下兩盒別人挑剩下的三文魚,遲遲不見補給;冰櫃中的扇貝寥寥無幾,用來降溫鎖鮮的冰塊也骯髒不堪;過道上隨意堆放的海鮮也不見有人在進行歸納、陳列。總之,眼前的一切都讓人有種置身京深海鮮市場的感覺。

前半段的購物體驗並不理想,結賬環節果然也沒有讓我「失望」。大成店為緩解收銀壓力,一共設置了自助、人工等4個結賬出口,分別位於不同的方位。當我想諮詢一下哪個收銀區更方便快捷時,工作人員給出的答案卻是:我也不知道啊,你看哪兒人少就去哪唄。

很難想象,這是一家新零售企業工作人員的服務態度,更難想象,那些滿懷期待來盒馬的消費者在聽到這樣的答案之後會作何感想。

盒馬此前不接受現金支付,后因迫於央行壓力才開啟現金結賬通道。但隨後就有媒體報道,在盒馬,使用現金與電子支付所享受的待遇和優惠並不一樣。

為了能夠享受折扣,小編在排隊時打開了盒馬app。當工作人員得知我還沒有領取優惠券時,便十分主動讓我掃其胸前掛著的二維碼,稱其中有200元優惠券可供使用。

然而在結賬過程中,小編卻被收銀員告知剛領取的優惠券無法在當前結賬時使用,只能在線上購買時做滿減用。「都有限制條件的,您在app上自己看吧」。還是原來的節奏,還是熟悉的話術。

僅一天,盒馬在商品、服務、結賬三個領域就交出了讓小編不敢再回首的答卷,披著新零售的外衣,盒馬的內在遠不如外表那麼光鮮。新零售的出現固然能讓消費者多一種體驗、多一種選擇,但相信,沒有消費者願意為了外強中乾、敗絮其中的新零售買單。



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