小孩子見了胃口大開，造型可愛的小兔子麵包，添加了香腸更好吃

今天烘焙要介紹的是一款「腸仔包」不同於平常的腸仔包，這款小兔子的麵包更加的可愛。對於小孩子來說比較有吸引力，更能激發起食慾。腸仔包是肉食族的一大選擇口感比較濃郁好吃

材料：高粉420g、牛奶190g、全蛋液75g、鹽5g、酵母5g、無鹽黃油35g、細砂糖50g、香腸12根

把雞蛋、細砂糖、鹽、牛奶倒入攪拌桶里

再倒入高粉及酵母

啟動機子攪揉至擴展加入軟化的黃油繼續攪揉至出膜，並進入發酵階段

一發完成後拿出排氣，平均分成12等份。【個人做的雙份量】

小麵糰揉圓擀成舌型，長邊向內卷密合

慢慢揉成長條彎曲放置1根香腸，雙邊繞過香腸伸出

兔子的造型就完成了，做的時候不用要求形態全部一樣。造型可多變耳朵或長或短，全部做好後進入二髮狀態。二發完成後在其表面刷上少許牛奶

二發酵至1.5倍大即可進行預熱烤制，烤箱提前預熱170度上下火中層烤制17分鐘【時間與溫度請根據自己烤箱特性做出適當的調整】

烤制出爐后冷卻，根據需要可在表面用融化的朱古力畫上眼睛等。非常可愛又好吃的小兔子腸仔包就完成了

有這個還怕小孩子不吃飯嗎？小貼士：方子能做12個香腸選擇不要太粗，

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