很多減肥健身圈的朋友總說:
「健康的飲食也很美味!」
有人反駁說:
「草能比肉好吃嗎,騙鬼呢!」
有人說:「健康 ≠ 吃草!
減肥也要吃肉!」
說得沒錯。
減肥並不是「只能吃菜」
但是
肉和肉比,也有不同
低脂肪的肉(比如雞胸)口感較柴
高脂肪的肉類(比如牛排/排骨)
香氣四溢,肉汁充盈
真正讓人食指大動
低脂的食物好吃嗎?
實話實說:
和高油脂的食物比,確實不好吃
不好吃,怎麼辦?
只能默默忍耐么?
當然不是。
不好吃,就搭配著吃。
高卡路里的食物通常比較油膩
低卡+高卡,搭配在一起
好吃不膩還健康
舉個例子:
單獨吃生菜,不好吃
做成牛肉三明治,美味又清爽
再舉個例子:
單獨吃胡蘿蔔,不好吃
配上蝦肉雞肉土豆,做成咖喱味道很棒
單獨吃芹菜不好吃
包在餃子里,還有香脆的口感
所以,
減肥的關鍵
並不是 「我能吃什麼,不能吃什麼」
而是
第一,注意搭配
健康低卡的食物 + 你愛吃的食物
搭配在一起,相得益彰
你愛吃的肉菜是什麼?
配上什麼蔬菜味道更好呢?
第二,控制總量
即使很愛的食物,我也要適量吃
食物既不是情緒的發泄
也不是打發時間的消耗品
知道一頓吃多少克
那麼到底是多少食物呢?
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