哪些食物是早餐必備？不知道的趕快看過來！

早餐，你吃對了嗎？

吃早餐，地球人都知道，長年不吃早餐，不僅容易患胃病、膽結石，就連上午的工作效率也會大大的打個折扣。還有會提前衰老，還容易因為午餐額晚餐的食慾過旺而發生肥胖。

無論怎樣，有時間還是沒有時間，早餐似乎都成為了一種奢侈。還有很多人不知道該如何做早餐，怎樣吃早餐，或者怎樣吃早餐更加健康。

一、不吃早餐帶來的影響：

1、導致全天的能量和營養素攝入不足，導致蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素A等營養素不足，出現營養缺乏症、缺鐵性貧血、甚至導致營養不良；

2、影響學習工作，不吃早餐，就會精力不集中，疲勞、思考問題不積極；

3、導致肥胖，不吃早餐，到了中午時，飢不擇食，不知不覺的吃下去過多的食物引起能量攝入過多，從而在內轉化為脂肪；

二、怎麼吃好早餐：

1、澱粉類食物不能少：各種糧食、粥、麵食、小米、燕麥、大麥等；

2、可以是富含澱粉類的豆類：紅豆、綠豆、芸豆、豌豆等；也可以是富含澱粉的薯類：馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭等；

3、其次，是奶類、蛋類，他們提供了充足的蛋白質，而且可以延緩餐后胃的排空速度，讓早餐更"抗餓"。

4、水果蔬菜至少有一樣，這樣膳食纖維能得到平衡，營養元素也就達到平衡；

5、在攝入些堅果或種子，因為果仁不僅美味可口，而且富含維生素E和多種礦物質，能幫助預防心血管疾病的作用；

營養小提示：

1、黃豆、黑豆和芝麻都是營養價值極高，還是傳統滋補的食品。

2、豆類、堅果、蛋類、蔬菜、糧食這五種類型的食材，營養全面而平衡；

飲食小竅門：

1、豆漿可以頭天做好，放進冰箱中，早上熱一下就可以喝了；

2、水果也可以頭天晚上，洗好，切好，用保鮮膜包好放進冰箱；也可備香蕉，比較方便；

3、粥和饅頭或包子，都可以頭天晚上，熬好、蒸好，第二天早上熱下就可以了；