五彩煎蛋餅
原料:番茄1個;雞蛋2個;菠菜;土豆;洋蔥
調料:鹽1匙(適合一周歲以上寶寶食用)
做法和步驟:
1、番茄、洋蔥洗凈去皮切成末,菠菜洗凈過沸水焯燙,切成末
2、土豆洗凈去皮切成小塊,蒸熟后搗成泥,倒入打散的雞蛋碗內
3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋蔥丁
4、加入一匙鹽將碗內食材充分攪拌均勻成雞蛋糊
5、平底鍋燒熱后倒入少量的油,油至7分熱。倒入雞蛋糊,將兩面分別煎至金黃色即可關火
6、稍稍放涼后,用刀按自己的喜好切成塊裝盤就可食用
版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯繫!
原料:番茄1個;雞蛋2個;菠菜;土豆;洋蔥
調料:鹽1匙(適合一周歲以上寶寶食用)
做法和步驟:
1、番茄、洋蔥洗凈去皮切成末,菠菜洗凈過沸水焯燙,切成末
2、土豆洗凈去皮切成小塊,蒸熟后搗成泥,倒入打散的雞蛋碗內
3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋蔥丁
4、加入一匙鹽將碗內食材充分攪拌均勻成雞蛋糊
5、平底鍋燒熱后倒入少量的油,油至7分熱。倒入雞蛋糊,將兩面分別煎至金黃色即可關火
6、稍稍放涼后,用刀按自己的喜好切成塊裝盤就可食用
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