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【築美科技】食品安全問題口舌之爭，不如用追溯實際行動

2021/12/25

食品安全一直是群眾最關心的問題。不久前的注水豬肉真假之爭，大家熱衷於爭論注水豬肉到底是否為正規豬肉，對於這個問題，有人就說，與其這樣爭論，不如花心思去了解和弄清還有多少注水豬肉隱藏在我們的餐桌上,或者想辦法建立一個食品安全追溯系統。

何為食品安全追溯系統?對此，築美科技有自己的解釋和研究。

食品安全追溯就是在農貿市場流通環節中，利用科技手段和應用系統對商戶、供應商及商品信息進行備案和審核，對商品進行抽檢，對交易和支付進行數據採集、行為錄入，對誠信經營進行信息公示、消費者評價，實現對食品供給全程進行安全監控。通俗的說，食品追溯就是知道食品從哪裡來，裡面有什麼成分，由誰生產、儲運、銷售，一旦發現吃進肚子的食品有安全問題，可以立即向上游追蹤，查清問題出在哪個環節。

民以食為天，食以安為先。杭州築美信息科技建立的一個食品安全追溯系統，致力於打造和維護一個安全的食品消費環境，這樣才能給消費者一個滿意的答案，也能讓消費者對食品安全重拾信心。

編輯丨崔曦予

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築美科技

是匠心獨運的系統開發領航者；

是科技美學與自主創新交融鑄造的先驅者。

築美科技通過長期的研究開發打造出一雲多端的信息化管理平台，為提升農貿市場經營管理、市場信息公開、政府信息透明、肉菜追溯，消費體驗等提供了科學性的解決方案。

用戶只需上傳一份數據，即可同時在所有終端進行信息聯動，重點實現"信息公示、交易溯源、聯網監測"三大主要功能，給管理工作帶來極大的便捷與高效。

智慧農貿

助力智慧城市--築美智慧農貿信息化管理平台

一雲多端的管理平台

智慧農貿信息化管理平台七大核心功能

1.交易數據採集系統

2.食品安全追溯系統

3.市場信息查詢系統

4.商戶信息應用系統

5.實時數據分析系統

6.移動視頻監控系統

7.電子商務交易系統

築美智慧農貿信息化管理平台特點

築美科技打造的智慧農貿信息化管理平台，其配套的放心市場信息查詢系統，動感時尚、界面豐富多彩，極具有科技感，更重要的是打破了傳統農貿市場的單方面的弊端，更加強調農貿信息管理系統的互動性、精確性、有效性和趣味性。受眾可通過交智慧農貿信息管理系統提供的觸摸屏，看到自己感興趣或關注的信息內容，後台的管理者以及相關的職能管理部門對市場經營活動的監察。

食品安全追溯體系建設是「十三五」的一項戰略工程。築美科技響應國家政策，打造食品安全追溯系統，通過支付追溯、交易追溯、檢測追溯、監控追溯等形式，實現食品安全全追溯。

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