為什麼羊奶可以空腹喝？

1、為什麼羊乳可以空腹喝，而牛乳不可以空腹喝？

答：羊乳與人乳一樣，含有多種有利於人體的活性物質，其中上皮細胞生長因子（EGF）有促進表皮粘膜細胞生長修復，使受傷的表皮粘膜快速恢復。同時羊乳為弱鹼性食品，對胃酸分泌有抑制作用。羊乳的營養全面豐富，如空腹喝，可以迅速被人體吸收。

2、為什麼喝牛乳腹脹、腹瀉、胃腸不適的人較多，而喝羊乳就很少？

答：一部分人是由於對牛乳的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的過敏，因對牛乳過敏而產生肚脹、胃腸不適的反映，而羊乳與人乳一樣多為優質蛋白，均不含這些可致過敏的蛋白。另一部分是由牛乳的乳糖不耐症引進，這部分人在飲用牛乳后往往立即出現腹脹、腹瀉等癥狀，這是對牛乳消化吸收不良造成的，而羊乳的乳糖能被人體吸收，不會產生乳糖不耐症。

3、上皮細胞生長因子（EGF）存在於哪些乳中？

答：據國外文獻記載，上皮細胞生長因子（EGF）在哺乳動物中的如鼠類、羊乳中及人乳中含有。

4、為什麼喝羊乳不發胖？

答：因為羊乳的脂肪與人乳相同，不僅脂肪球顆粒小，而且多為中鏈脂肪酸，極易消化吸收，羊乳的脂肪一般不會轉化為人體脂肪貯存，所以喝羊乳不會發胖。

5、羊乳的脂肪比牛乳高是不是喝脫脂羊乳更好呢？

答：儘管羊乳的脂肪比牛乳高，但羊乳的脂肪易於消化，剩餘的脂肪不會在人體貯存，而牛乳脂肪球顆粒大，不易被人體消化，剩餘的消化不掉的脂肪極易貯存在人體，因此，擔心肥胖或脂肪高的人喝牛乳最好選擇脫脂牛乳，而羊乳就不必喝脫脂的，因為脂肪實際上也是人體所需的營養素之一，脂肪參與了人體大量的代謝活動，只要脂肪不剩餘存留在人體就可以了。

6、寶寶腹瀉時還可以喝羊乳嗎？

答：可以喝。儘管喝人乳、羊乳的寶寶大便次數多，大便比較稀，這屬正常的生理反應，不是病症。如果發生病理上的腹瀉，就意味著寶寶消化道出現了問題，消化功能也隨之減弱，此時最好選擇寶寶易於消化的羊乳製品，在患病期間用人乳或羊乳餵養較好。

7、為什麼鮮牛乳剛出生的嬰兒不可以喝？

答：因牛乳的脂肪、蛋白質、乳糖等營養元素，與人乳的有較大的差別，其中脂肪球大小是人乳的三倍，剛出生的嬰兒胃腸尚未發育完全，喝鮮牛乳不能消化，可造成胃腸消化不良疾病，嚴重可造成嬰兒胃腸道出血。

8、1歲以下的寶寶是否可以不喝奶，而以其他輔食作為主要營養源？

答：不可以。一歲以下的寶寶仍應以母乳或配方羊（牛）乳為主食，再配合添加輔食，訓練寶寶適應固體食物與補充成長所需的營養。其實輔食的添加是為了讓寶寶學習接受按大人的食物做準備，等寶寶一周歲后，再漸漸讓寶寶把輔食變為主食。乳品對一歲以下的寶寶才是營養全面易消化吸收的食物。

9、為什麼嬰兒如果不能母乳餵養應首選羊乳？

答：母乳是嬰兒最應首選的乳品，但有些媽媽因為身體原因、疾病原因、特殊工作等原因不能親自為寶寶哺乳，醫生建議不能自行哺乳的母親最好給寶寶選擇與母乳最接近、容易消化吸收、營養全面的配方羊乳粉，在選擇產品時關注一下是否是正式廠家出品。

10、從口感上嬰兒願意接受羊乳嗎？

答：完全可以接受。台灣通過對100名三個月左右嬰兒換乳的過程觀察，原來吃母乳的寶寶，在接受嬰兒配方羊奶粉比接受配方牛奶粉要容易一些，斷母乳的過程也比較短，一般在3-7天就可以完全接受羊乳了。而由牛乳轉為羊乳的寶寶接受得就更快了。