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2021/12/25
最近胡桃君不開森
遠在南方的朋友飛來呼和浩特看他
想嘗嘗他經常吹噓的烤全羊
想聽聽他說的呼麥、長調
想看看會跳舞的蒙古族菇娘
想體驗他曬過的蒙古包
可這小子的工作時間
呵呵.....
是白加黑、5+2模式啊！
哪有時間帶朋友去體驗這些......
還好青核桃吃貨小分隊
人多力量大
短短几分鐘就幫胡桃君找
↓↓↓
↓↓
↓
蒙古包、烤全羊
呼麥、長調、蒙古舞
還不用跑遠路
這個地方全都有
距離機場車站最近的蒙元宮殿式蒙餐
朋友們剛從火車站出來，飢腸轆轆啊！可是呼和浩特這交通你懂得......想儘快吃到正宗的蒙餐，還要有蒙古包，這簡直是不可完成的任務啊！
還好，吃貨小分隊給胡桃君推薦了一家距離飛機場７公里，距火車東站只有更是只有２公里的蒙餐飯店——汗昭格。
進入呼市的第一站
美味不用久等
離開呼市的最後一站
不用急急忙忙吃一口趕路了
不用去草原也能感受蒙古包
以前有朋友問胡桃君
你們內蒙古是不是到處都有蒙古包啊？
他肯定會說
蒙古包那是在草原上才有的
城市裡哪有蒙古包
不過這次
胡桃君改口說
走著，帶泥萌去蒙古包
15分鐘就到！
一進門還有蒙古族的美女們迎接，
蹦兒有面子！
汗昭格有這麼多蒙古包呢！隨便你們選！而且每個蒙古包的樣子都不相同，囊括了從東部到西部所有包的樣式，連新疆的蒙古包都有！來一趟汗昭格，等於看遍了整個草原的蒙古包！
汗昭格的整體裝飾可是以大汗金帳上都之夢為主題！圍繞蒙古族的六大文化：飲食、服飾、宗教、氈廬、鞍馬、遊樂集中體現的設計理念！胡桃君這時覺得自己需要個講解員.....好和大家介紹每個樣式都有啥不同含義！
可惜胡桃君朋友不多，不然一個蒙古包怎麼夠呢！那必須得請朋友們到大汗金帳坐一坐，單人單桌分餐制！完全還原了當年大汗宴請群臣的樣子，在這裡吃飯面子足足的！
一個人吃的烤全羊
剛一坐定，胡桃君就點了一隻金牌烤全羊！！！！！還口口聲聲說到「吃了內蒙古的羊，保證你們以前的羊肉都白吃了！汗昭格的烤全羊選取西蘇旗熊貓羊，內蒙古羊肉里的頂級品質！」
結果可把朋友們嚇壞了！早聽說草原人民熱情豪爽，喜歡用烤全羊招待客人，可是大家都是朋友了......那麼大一隻羊，吃不完，也太貴了吧！難道胡桃君下個月想吃土？
原來摳門的胡桃君只點了一人份的烤全羊，不過這個量幾個朋友吃也綽綽有餘啊！
仙氣滿滿的烤全羊！還沒動筷子，胡桃君的朋友們已經被震撼住了.....汗昭格的至尊烤全羊，可是在第五屆中俄蒙國際烹飪大賽中獲得了「烤全羊金獎」和「十佳菜品傳承獎」的！
朋友們雖然不是吃素的，可是碰到這麼好吃的羊肉，都沒出息的吃到撐！晚上回酒店還要胡桃君送個健胃消食片來救急。怎麼樣？內蒙古的羊肉果然名不虛傳吧！
胡桃君可不是摳門的人，除了烤全羊，朋友們當然還享受到了內蒙古的其他美味！這魚可是足足做了2小時才上桌的，腌制了一小時，燉了一小時。吃慣了海鮮的上海朋友，嘴巴可是很挑剔的哦！還好魚也被消滅乾淨了！
大魚大肉的，怎麼也得給朋友們來點家常菜啊！別看只是一盤普通的炒豆角，汗昭格選用的蔬菜水果都來自呼市周邊的大棚，是天然的無公害綠色食品。
南方的蔬果是比較好吃，不過朋友們對呼市本地的西紅柿讚不絕口啊！吃出了小時候酸酸甜甜的味道。
蒙古特色糕點，每一口都是奶香味，朋友們還想帶一點回去，讓親朋們嘗嘗草原的味道。
當看到這個萌萌噠瓷瓦罐時，胡桃君的朋友都猜不出是什麼？難道是豆花？原來這是正宗的蒙古老優格，是不是感覺萌萌噠？搭配枸杞點綴，優格上還飄著淡淡的黃油。朋友們說，和超市裡買的味道真不一樣！
蒙餐拼盤有奶皮、奶豆腐、果條、牛肉乾.....來吃蒙餐，這可是必不可少的。
炒米配優格，這是在草原每天都可以吃到的奶嚼口。胡桃君的朋友可是第一次聽說這種吃法，一小碗幾個人都不夠分了。
點菜的時候，胡桃君的朋友很吃驚，什麼？蒙餐還有披薩？？？這可是汗昭格獨創的牛肉乾披薩，超濃的芝士味，配上內蒙古的牛肉乾！喜歡偏甜口味的上海姑娘一次能吃好幾塊哦！
血腸拼盤，蘸上汗昭格特製的調料，吃著可是會上癮哦。
看本君點了這麼多菜！朋友們都以為胡桃君這些年發了！千萬不要被這樣華麗的菜品所嚇到，可其實呢！本君點的西蘇旗熊貓羊烤全羊小份才269元！比較一下街邊燒烤隨便一個烤羊腿的價格，汗昭格簡直是良心價啊！是不是呼市一般的工薪階層也能吃得起？其他菜品價位很是親民。辦理會員更是有優惠。
蒙古族風情歌舞
歌聲是最有代入感的了，以前只能在春晚上看到的蒙古族歌舞表演，這回可是近距離觀看啊！姑娘小伙都是盛裝打扮啊！先給大家獻哈達，再敬酒。
汗昭格的蒙古族歌者可都是專業級的，一開嗓就把大夥鎮住了。近距離感受呼麥，這可是世界非物質文化遺產呢！這一聽不要緊，朋友們都不願意離開了！不斷要求人家姑娘再來一首......除了呼麥，還有蒙古舞、蒙古歌合唱、長調、馬頭琴等等。這一次胡桃君的朋友沒白來，讓大家一次把草原文化都感受遍了！
▓ 汗昭格 ▓
地址：呼和浩特市如意開發區滿洲里路東岸國際商業街
本文為作者原創，未經授權不得轉載
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