義大利比薩世家的他，把義大利小鎮搬到了瀋陽！

50多年前，

在一個安靜的義大利小鎮，

身材高大的主廚正拋著披薩餅，

然後快手快腳的塗上番茄醬，

撒好芝士后一氣呵成塞進烤爐。

兒子小手扒著烤爐邊緣，

聞著披薩傳出來的陣陣香氣，

小臉上洋溢著滿足……

男孩兒長大後來到了，

懷揣著童年的痴迷和懷念，

披薩一做幾十年，

他為自己的披薩店取名「Amore」，

意為「摯愛」。

除了義大利美食，

他也把義大利小鎮搬過來。

乾淨的白色做基調，

整面綠植牆調和著空間，

碩大的柳葉窗頂上天花板，

白牆上綴以義大利國旗色。

親切、優雅而不失精緻，

古典中又雜糅著一絲時尚感。

這個以愛之名的披薩店，

在瀋陽迅速紮根繁衍，

現在又一家新店開業啦，

太原街萬達又多了個選擇！

披薩世家做的披薩就是不一般，

點餐的功夫恨不得把菜譜吃了，

趕緊先拿個榴槤披薩練練嘴吧。

榴槤披薩

泰國金枕榴槤手工打碎，

滿滿果肉鋪在薄底披薩餅上，

再鋪上馬蘇里拉芝士，

芝士和榴槤的比例很重要，

種種操作技巧面面俱到，

而這一切都在5分鐘之內搞定！

烤好的披薩餅底酥香薄脆，

榴槤香氣迷人，

芝士包裹著一切神秘，

一口咬下去拉出半米長絲，

難怪主廚捧著它一臉的驕傲！

紅薯披薩

而那個長的像韭菜盒的地瓜披薩，

原諒我這個東北娃就好這口……

意麵牛排是西餐的永恆主題。

意式紅蝦海鮮意粉

意粉用杜倫小麥意粉，

阿根廷紅蝦和青口貝同時煸炒，

釋放的海鮮汁融入湯汁，

自製番茄醬汁是精髓，

飽滿的番茄醬裹在意麵上，

酸酸甜甜的麵條，

每一根都是一道大菜。

眼肉牛排

現切的進口眼肉牛排，

用280度高溫扒爐扒制，

鎖緊汁水的同時留下漂亮的烙痕，

熟度可以選，

5-7分熟為最佳。

撒上現磨的黑胡椒顆粒，

分量十足的牛排才得以上桌。

切開后，

粉嫩的肉質間縈繞著汁水，

裝作用不明白刀叉的樣子，

優雅的吞下一大口，

胡椒的點點辛香陪襯下，

牛排的肉香更加濃郁……

黑椒牛柳粒

愛黑胡椒的你一定會愛上它。

菲力牛排沙拉

很大份，一個女孩基本能吃飽。

還有品相迷人的諸多小菜，

不管天氣把你熱成什麼物種，

吃西餐就是要有儀式感啊！

除了滿滿愛意的食物，

服務員小哥也是帶著愛意的，

背著個手歪著個頭，

我就是要點杯水，

你給我賣什麼萌啊

……