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健十春季養生之道——蓮子預防老年痴獃的吃法

隨著人口的老齡化問題,越來越多的空巢老人會病發老年痴獃,使自己的生活變得枯燥無味,還會拖累老伴、子女。但是疾病這種東西,我們一味的怕不是辦法,找到簡單、易行的預防方法才是根本!健十春季養生之道小編研究發現,有一種我們很熟悉的食物,它可以幫助預防老年痴獃,同時還可以提高大腦的活性,這種食物就是蓮子!

第一、常吃蓮子有助預防老年痴獃

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有使某些酶活化、維持神經傳導性、鎮靜神經、維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。簡單通俗的說,就是可以幫助我們強健骨骼、促進新陳代謝、維持大腦神經活動防止其衰老,並能維持會心臟疼的規律活動,這些,都是中老年人需要強化的身體機能。

中老年人還有腦力勞動者一定要常吃蓮子,因為它可以健腦,增強記憶力,提高工作效率並能預防老年性痴獃的發生。此外,蓮子心具有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮子心還有很好的去心火的功效,可用於口舌生瘡,助益睡眠。

第二、蓮子常吃延年益壽

古人認為,吃蓮子能返老還童、長生不老。說長生不老是有所誇張,但是關於其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值,歷代醫藥典籍多有記載。

既然蓮子可以起到這麼好的保健養生功效,日常生活中我們可以選擇蓮子淮山茯苓粉,方便我們食用,還能起到蓮子的保健功效,但是在購買時一定要確保產品質量,建議在互聯網上理性購買,可以減少因忽悠式直銷帶來的上當受騙,在選購時看清是不是有相關資質證明,以及合格的檢測報告:尤其是第三方機構,特別是國家檢測機構做的檢測報告,進口的也要有報關資質、檢驗檢疫等,這些都可以在相關網站上查到,有的網購平台可以進行產品質量和廠家資質追溯,這方面做的不錯的龍頭就是我們健十商城追溯機制,可以很方便的看到這一切,用的很是放心,買的也安心。

除了保健食品外,健十超市春季養生之道保健小編再分享幾種日常生活中的食譜,方便健康食用蓮子。

1、蓮子粥

材料:蓮子20克,紅糖15克,糯米100克

做法:去蓮心與糯米一同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥快好時,再放紅糖稍煮片刻。

功效:補脾止瀉,養心安神

2、雪梨銀耳紅棗蓮子湯

材料:雪梨1個、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚

做法:雪梨去皮切成塊,銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗凈。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中,加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍),大火燉開後轉小火1小時即可。

功效:潤肺鎮咳、幫助消化、健脾滋陰

3、銀耳蓮子羹

材料:蓮子50克,銀耳30克,冰糖100克

做法:將蓮子、銀耳分別用清水泡發,撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中,加清水適量,入蒸籠用武火蒸1小時即可。

功效:羹濃味甜。有潤肺養胃的功能。

健十春季養生之道小編最後溫馨提示干蓮子記得提前泡發好,比如如果午飯的時候吃,就早上做飯的時候抓一把蓮子放在溫水裡泡著,中午就能用來燉湯或者蒸飯了。蓮子一定要去芯,就是去掉中間綠色的東西,這個蓮子芯可以留下來,春季心火旺盛或者血壓高的時候,抓一小撮用來泡茶喝很好。



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