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新零售席捲家居行業 「大數據+人工智慧」提高行業生產力

《經營報》家電家居行業第一平台

在消費升級、中產階層崛起等助推下,「新零售」之風也刮到了家居流通領域,儼然已經成了繼大家居、泛家居、全屋定製之後的又一行業熱點話題。作為一種新概念,在商業氛圍的裹挾下,新零售會給家居行業帶來怎樣的變化?

《經營報》記者注意到,家居流通領域的兩大巨頭紅星美凱龍(01528.HK)和居然之家已先後對新零售做出了反應。紅星美凱龍董事長兼CEO車建新近日宣稱集團將遵循「尖貨零售」的思路,甄選全球設計尖貨,並將其作為運營核心,以體驗和服務為支撐,進行線上線下的一體化融合。此前,車建新表示,集團兩萬多人全部為互聯網員工,不再區分線上線下團隊。

另一巨頭居然之家的新零售布局目前看來主要是跨界做食品產業,推出了Eatown怡食家超市,CEO安利英在接受本報記者採訪時表示,怡食家是居然之家為黏結消費者,盤活集納來的會員而打造的更高頻的消費場景。

紛紛祭出「新零售」

紅星美凱龍將利用技術手段進行企業智能化,在實體商場拓展到1000家的基礎上,打造1個互聯網平台。

2016年6月,紅星美凱龍發布1001戰略,今年7月底又宣布全員互聯網化,這家傳統的家居企業開始全面觸網。

1001戰略提出,紅星美凱龍將利用技術手段進行企業智能化,在實體商場拓展到1000家的基礎上,打造1個互聯網平台,以家為核心進行業務的上下游跨界外延。同步構建的設計平台,將使設計美學理念貫穿整個泛家消費產業鏈條。倚靠線上線下一體化賦能的互聯網+2.0模式,紅星美凱龍將聯合泛家居行業共同打造1個商業生命共同體。

彼時,任紅星美凱龍家居集團總裁的李斌花費了很多言語來介紹「1001戰略」。不過,今年7月初李斌被調離,不再負責紅星美凱龍商場營運管理及互聯網營運管理工作。

李斌職務調整后,紅星美凱龍的互聯網化由車建新親自挂帥。7月底車建新即宣布集團全員互聯網化,8月底又高調錶示家居新零售的紅星美凱龍時代已到來。

但據紅星美凱龍內部人士透露,團隊人員變動比較大,組織架構還未確定。「新零售也就是互聯網線上線下結合,現在進展還不太明確。」紅星美凱龍內部人士告訴《經營報》記者。而此前負責互聯網集團零售平台的 COO王艷軍也已離職,記者聯繫採訪時,上述內部人士直言,目前還不知道誰負責。

與紅星美凱龍全員互聯網化不同的是,居然之家的新零售目前看來主要是跨境做食品產業。

據了解,今年1月,怡食家超市正式上線,無人便利店EATBOX也緊隨其後相繼落地。此外,居然之家還在同步打造好食材生活美學館Foodstage——浮士德美食劇場、專註酒類的慢食酒吧EatPub、以及以生鮮果蔬為主的EatFresh,無人便利店作為新零售整體規劃中的一個小分子可以和三個業態任一結合,打造重垂直小而美的新業態。

據安利英介紹,怡食家的定位是以「慢食文化」為主題的場景化餐廳超市。怡食家超市展現出居然之家新零售的思路,即上游布局慢食農場、跨境購,下游布局無人便利、餐廳超市。

作為傳統家居賣場,居然之家為何會跨界做食品?安利英表示,對於絕大多數消費者而言,家居建材的購買,雖然客單價非常可觀,但是消費頻率極低,有的甚至是一次性的,這意味著大多數的居然之家的會員在平台上是極度缺乏活性的,而對於會員來說,自己賬戶中的大量積分也是沒有合適的利用渠道。

「顯然,集團需要打造更高頻的消費場景去黏結消費者、盤活集納來的會員。而怡食家超市建立在自家大樓之內,很大一部分原因是為了節約場地成本。」安利英說。

以「活動營銷」為主要模式的互聯網公司好家網CEO范學友對記者分析稱,非標準化、大件低頻消費品、耐用品、講究與裝修風格的配套性等特徵,讓家居行業一直以來都是相對比較落後的銷售方式(賣場陳列式銷售為主導)在前行。而在消費升級趨勢下,如果依然還有家居企業不結合線上,來導流至線下,必然與市場脫節。「家居新零售是一種具有強大生命力的運營模式,而不僅僅是在零售這一個環節。」

家居新零售的本質

流通領域之外,諸如索菲亞、尚品宅配等多個家居企業都喊出了新零售,但在新零售概念下,全方位運用大數據+人工智慧的路程還很長。

索菲亞(002572.SZ)以定製衣櫃聞名,6月18,日索菲亞聯手天貓試水新零售,取得了2億元銷售額;8月12日,索菲亞在天貓超級品牌日的首秀又取得了單日銷售1.3億元的成績。

索菲亞傢具家品中心總經理兼營銷中心副總經理周文明公開表示,新零售並非電商,而是數據。

周文明認為,傳統時代,家居企業出貨量主要依靠各級渠道商、經銷商。然而產品賣給了誰,用戶是誰,他們又購買了哪些產品,哪些款式更受歡迎,這些對企業本身而言,可以說是一無所知。但是對大數據時代的索菲亞而言,通過對用戶的行為數據、交易數據以及產品製造數據的分析,可以更早地了解到用戶行為,從而可以更精準地向用戶投放對應的產品。

尚品宅配(300616.SZ)今年3月7日敲鐘上市以來,股價最高時達到了201元每股,業內認為其股價之所以高主要是創新的商業模式比較受青睞。

尚品宅配是最早探索家居O2O模式的企業,現在其力推的工業4.0就是人工智慧+大數據帶來新的生產力和驅動力。

尚品宅配官方在回答投資者提問時表示,尚品宅配通過自主開發的智能化自動拆單系統、自動排產系統等系統,對終端銷售店面彙集過來的訂單進行審單、拆單、排產,將訂單中的具體傢具產品結構分拆為若干個零部件,並將一定數量同類板材的訂單合併為一個批次,按批次而不是按照訂單組織生產,最終實現了非標準零部件的個性化、柔性化生產,解決了行業內定製產品不能規模化、低成本製造的難題。

在范學友看來,家居行業新零售的核心和關鍵點在於觀念,家居行業是個很傳統的行業,范學友稱自己接觸過的行業中很多老闆雖然認可大數據的運用、互聯網的運用,但仍抱著觀望的態度。「比如說,我曾跟一些老闆提出過一些互聯網工具型的管理系統、營銷系統,聽完之後,他們說很好,但是他們不會去用。有人表示,不會把自己企業的數據與互聯網結合,因為很多數據涉及到很多層面,比如銷售數據的泄露,比如經營情況的公開等。」

因此范學友認為正因為家居行業相對較為傳統,只能說新零售概念下,一定程度上加快促進家居企業大範圍觸網,但全方位運用大數據+人工智慧的路程還很長。

安利英則認為,未來的零售領域是技術、智慧、人的高度經驗結合的完美藝術品。在目前的新零售的結構下,需要考慮的是為顧客提供「嗨一下」的可能。具體而言,就是要讓用戶有高度的體驗化、極致的效率化以及個人思維結構的變化。

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