手把手教你製作火腿太陽蛋，煎蛋配火腿最好吃的做法，沒有之一！

今天教給大家一道創意美食——火腿太陽蛋，顧名思義就是把火腿和雞蛋相結合， 將煎雞蛋作為太陽，周圍圍上一圈火腿作為太陽發出的光芒，上面再撒上孜然粉、辣椒面，光是模樣就很誘人，味道就更別說了，一起來看看吧！

火腿太陽蛋

材料：

雞蛋，火腿腸，孜然粉，辣椒面

做法：

1、把一根火腿腸豎著切成兩半。

2、切好的火腿腸改刀。

3、將火腿腸圍成一個圈，用牙籤固定住兩頭。

4、鍋內倒油，先把火腿圈下入鍋中煎，再把雞蛋打入火腿圈中間。

5、小火慢煎，一面定型后再煎另一面。

6、待兩面都煎熟后撒上孜然粉、辣椒面即可。

小提示：

煎蛋的時候只把蛋黃下入鍋中，不要蛋清，這樣做出的成品更美觀，口感也更好，還有吃的時候別忘了牙籤！

煎蛋和火腿本來就是絕配，現在把它倆緊密結合在一起，你中有我，我中有你，別提多美味了，心動了就趕緊來試試吧~