第一步
1.雞腿去骨,加入適量的生抽、蚝油、糖、料酒、紅曲粉、蜜糖,攪勻後放冰箱腌一晚上入味。
第二步
2.將腌好的雞腿放入預熱了200度的烤箱中層上下火烤15分鐘,取出表面塗上蜜糖,再烤5分鐘取出放涼。
第三步
3.生菜用熱開水洗凈(全生的怕不衛生),芝士片去包裝備用。平底鍋放油,煎好一個荷包蛋備用。
第四步
4.漢堡包胚對半切開,放上一片生菜葉,塗上一點番茄醬。
第五步
5.放上一個荷包蛋。
第六步
6.再加上一片芝士片。
第七步
7.最後放上烤好的雞腿。
第八步
8.蓋上一片生菜葉。
第九步