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第五屆國際「茶與築」空間設計展交流論壇暨設計作品頒獎典禮舉辦

2021/12/25

第五屆國際「茶與築」空間設計展交流論壇暨設計作品頒獎典禮舉辦

滾滾紅塵外的一方凈土盡在茶空間

6月30日，第五屆國際「茶與築」空間設計展交流論壇暨設計作品頒獎典禮在第14屆深圳茶博會現場隆重舉辦。本次論壇圍繞「茶空間之傳承——境生象外」的主題展開交流探討。

本次論壇邀請了CIID建築協會室內設計分會常委理事李瑞麟、中華全國工商業聯合會傢具裝飾業商會中華設計委導師任清泉、高級室內建築師陳岩、國際台灣工藝研究發展中心行銷組組長蔡體智、台灣上繹室內設計總監陳桂香、荷木品牌創始人楊鳳蕊、《茶道新生活》創始人吳垠。

從「茶空間之傳承——境生象外」這個主題出發，嘉賓們圍繞茶空間的歷史與現狀、新時代茶空間如何與當代生活方式相結合以及茶空間未來發展趨勢這三個議題進行探討。

茶空間之傳承——歷史與現狀

蔡體智：茶空間是紅塵外的一方凈土

我們要設計茶空間，你必須要很懂茶，了解茶的本質。茶其實是一個載體，讓你在這個茶空間泡茶的時候能夠尋找到你心靈的一方凈土。結合今天「境生象外」的主題，我們要造出一個「境」，其實就是要造出一方能讓你安住在裡面的空間，「象」代表外面的滾滾紅塵，日新月異的發展太快，我們需要一個除去浮躁、沉靜心靈的空間，所以才有了茶空間的概念，我在這次設計展上也看到了一些非常好的作品，富有哲學思想和意境，只是用材上還有待加強。

陳桂香：茶空間設計一定要注重互動

空間是人生活的地方，如果僅僅關注形式上的東西，很容易創造出外在的效果，往往忽略了人們內心真正的需求和生活態度是什麼，我認為這才是設計空間一個重要的理念。形而上的東西很容易，理解內心真正的訴求才是最重要的，作為設計師，你一定要理解你的客戶的生活態度、需求和品位，這是必須要考量的，不能自己一味天馬行空地發揮想象，一定要注重人與人之間的互動，互動是設計當中非常重要的元素。我在台灣做了幾個茶空間，都是深入到了解每個客戶需求之後，設計出來的作品才感覺是我跟客戶共同創造出來的。

李瑞麟：茶空間設計上升到境界訴求

其實我參加茶空間類似的活動比較少，但我喜歡茶，來看過兩三次茶博會，感覺可以用「置身物外」來形容。站在一個外行人的角度來看，茶博會一次次的變化讓我興奮，這次設計展的主題和內容也都非常好，已經從物質層面上升到精神層面。茶空間大賽不僅對傳承茶文化方面意義重大，對室內設計行業也起到一定的推動作用。另外一個感覺是這次空間設計展很多都是境界上的訴求，但由於整體場地、搭建時間等限制，導致很多創意很好的作品沒有達到實際想要的效果，所以我希望主辦方下次能在這方面加以改善。

茶空間之傳承——如何與當代生活的結合

吳垠：打破思想禁錮，創造茶道新生活

其實我今天在聽的時候，腦海里一直有4個關鍵詞：利益、架構、功能、體驗。似乎一說起茶，就自然而然和傳統文化結合起來，意境、禪宗、莊子等都會用上，思想往往被禁錮了，如此，很有可能造成構架功能錯位。如1號作品《竹影·童趣》，創意方向很棒，但架構和玻璃用材對小朋友是不安全的，包括椅子的舒適度也是考驗功能體驗的重要方面。只有能帶給人愉悅感受空間，人們才願意多停留，否則再美，也很難留住人。整個設計圍繞竹、禪、意等元素展開，其實真正和茶結合運用的理念比較少。整體來看，今天所有的設計作品都偏向於一種傳統風，茶空間更應該考慮打破固有模式，吸引時尚的年輕人進來。即便竹元素是老的，即便主題被框定，我們也可以再創造，創造出一種更大眾化、時尚化、親民化的茶道新生活，我希望傳統文化元素可以縮短和現代年輕人的距離。

陳岩：竹也可以很時尚

境生象外，用竹子的載體並不代表回歸傳統，這次也有幾位設計師運用的是現代手法，上一屆茶空間設計在創意上不受約束，這一屆採用「竹·語」主題，竹制空間也可以做得非常時尚，這一點是歐美提出來的。茶空間在功能定義上可能有家庭的、辦公室的、野外休閑的，只要抓住每個人心中想要的茶空間，把主要體系構架好就好。

楊鳳蕊：重視茶空間的國際范和年輕化

首先我覺得一個好的空間是能夠打動人心的，當我們走進這個空間的一瞬間，會被某個細節或某一點觸動，或是光線，或是色彩。今我覺得句話最能代表今天的主題——境由心生，茶空間作品代表每個設計師內心的想法。東方美學設計主要問題還是在推廣上，元素的東西怎麼把它做得有國際范，讓更多人去接受它，這是我們設計師更多要考慮的。張藝謀剛推出的大型演出《對話·寓言2047》里就是把傳統的東西和具有國際范的一些東西有結合起來，視覺衝擊非常強，其中也有談到空間設計，建議設計師朋友可以去看看。未來是80、90后的天下，我們希望好的東西用好玩的方式呈現給年輕人，讓他們樂於接受。其次茶空間既要體現內心情懷，又不能忽視實用性，這才是終極目的，把美的東西用商業的思維去做推廣，讓更多人接受並使用。

陳岩：拋開形式，深入內涵去追求意境

我聽楊老師講到相由心生，想到我們定這個主題的原因，其實是受到其中一個作品《陋室·明》的啟發，這本來是劉禹錫的作品名。在學藝術的都懂「意境」二字，我本人是學油畫的，也算文人出身，而文人歷來追求「意境」，所以我們定了「境生象外」，有層含義：第一層是「境生象外」，物體的呈現，空間的格局，促成物、境；第二層是主觀感知、審美，包括空間布局、燈光設計，深入理解之後才能駕馭自如，才能相由心生；第三層也是共勉的意思，鼓勵大家拋開表面的詞義，深入到茶的內涵去尋求茶空間的意和境。

茶空間之傳承——未來發展趨勢

任清泉：回歸本心，著眼需求的共同點

不管做什麼設計，首先離不開生活，不管是喝茶，還是我們的居室，任何環境都要考慮舒適度。今天幾位老師都分享了很多關於回歸本心和本質，回歸未來茶空間概念，需求會很不一樣，在如今這個快節奏運行的互聯網時代，大家的生活態度和意識都發生了很大改變，未來可想而知，如何用年輕人喜歡的生活狀態和方式把茶空間跟他們嫁接起來是我們要思考的問題。每個人的需求不同，其實透過表面的東西，回歸內心我們就能找到共同點，把這個共同點融入我們的茶空間設計里，不被某一點框住固化，比如我們現在的主題，不被竹定義框住，著眼於未來茶定義，可能會更好些。

李瑞麟：茶空間未來的方向是多元的

設計是設計一種生活方式，茶是我們生活中很重要的一部分。如果說生活方式和茶的關係，我覺得應該把今天的主題放在當下，當下就在我們身邊發生，比如我們享受互聯網高速發展帶來的便利，同時也需要傳承文化，茶文化的傳承要結合現代人的生活狀態。首先從不同的人群、不同的生活層面上去全面展開，應該要多元化。第二是要充分利用高科技和互聯網，立足於當下做更多的傳承和推動的工作，我覺得茶空間未來的方嚮應該是一個多元的發展。

蔡體智：未來茶空間要展現茶的本質

台灣的茶空間過渡到我們現在，呈現的都是比較現代的感覺，如永康街的茶空間多用的是粉色系的，以前可能你不敢用這些色調。茶空間從傳統過渡到當代，再過渡到未來，也要逐漸掌握一個度，畢竟茶是精神上的東西，不管是現在還是未來，都要了解茶的本質。今天有設計師講到檀竹，這些材料可以運用到現代茶空間，但要非常小心，不能違背茶的基本精神，很多新的科技材料運用到茶空間，美感不對，文化不對，沒有思想內核，就是一個空殼子，未來茶空間最主要還是要展現茶的本質。

陳桂香：尊崇內心，做自己的茶空間

我一直覺得茶是很好的媒介。茶文化如果在傳統的意境或者物象里去表現的話，就可能失去了這次比賽的意義。茶是我們生活里很重要的一部分，茶道文化歷史悠久，已經深入內心，而不是形式義。也不能因為對環保認知的差異導致設計局限，我覺得只要大家愛物、惜物、舊物利用，這些木頭用幾百年沒有問題的，即使是老了的皮殼也可以用來做裝飾。未來茶空間設計，會隨著茶葉的廣闊空間而充滿無限可能，設計師只要尊崇自己內心，做出屬於自己獨特意境的茶室，未來茶空間一定會豐富多彩的。

吳垠：放下條條框框，發揮茶的包容性

剛剛有老師講到未來茶空間一定要抓住茶的本質，我本人很喜歡清飲，清飲就一定會有固定的模式，但實際上推動茶業和茶文化發展，第一步應該是要認清茶的包容性，放下那些所謂的「應該是」，茶最大的本質就是它的包容性，什麼你都可以用，只要用起來讓人覺得舒服，願意去嘗試這杯茶，他的心是平靜的，和當下的場景是融合的，都可以去嘗試。我認為未來茶空間和設計大致有兩個方向，借鑒紅酒和咖啡，充分發揮茶的社交功能，加強社交運用。第二個方向是針對不同場所和用途去設計，包括私人家用的和公共商用的，私人家用的如私人茶室、茶書房、家庭茶空間、老闆辦公室，公共商用的如社區茶空間、商場茶空間等，這兩個方向體現的茶的交互功能是不同的，這是我自己的體會和大家探索一下，歡迎大家在茶方面多多探討，放下條條框框，記住茶的包容性！

最後，本屆茶空間設計展頒獎儀式隆重舉行，參賽作品經歷首輪網路投票和評委實地參觀考評，最終評出金獎1名，銀獎2名，銅獎3名，優秀獎6名。8號《都市茶寮》榮獲金獎，3號《明凈山房》和12號《如你覺知》榮獲銀獎，6號《心靈盲人》、7號《南山籬園》、11號《吾和》榮獲銅獎，1號《竹影·童趣》、2號《簡竹》、4號《海菱茶空間》、5號《尋一季清涼》、9號《陋室·明》、10號《雪夜竹語》榮獲優秀獎。3號《明凈山房》在首輪網路投票上評最高票數獲得「最佳人氣獎」。